お花見の時期になると、新作桜スィーツたち！ 今年はどんな商品が出ているの? 手土産によし！ 家族で楽しむもよし！ 一気にご紹介します！
「SAKURAテラス」で春の美味！/東京マリオットホテル
東京マリオットホテルでは、2016年3月1日（火）〜5月31日（火）まで、春のプロモーション『Marriott Spring Delight』を開催。江戸時代から茶会の場や桜の名所として親しまれてきた御殿山。今でもホテルに隣接する御殿山庭園は、春になると桜色に染まり、美しい景色を楽しむことができます。この庭園を望む「SAKURAテラス」で楽しめるメニュー、花の香りを楽しむアフタヌーンティーなど、桜を使った遊び心あふれるスイーツ＆ブレッド、カクテルが、麗らかな春のひとときを堪能できます。
SAKURAテラスボックス
「SAKURA テラス」の期間限定スペシャルメニュー。風呂敷包みを開いてお重を広げれば、たちまち春一色の雰囲気に。
アペタイザーからデザートまで、16種の小さな春のお楽しみを散りばめた3段お重は、ランチはもちろんスペシャルなお花見の御供におすすめ。さらにアサリの出汁とハーブの香りが豊かなサフランのスープ一緒に春の御殿山の景色と一緒に楽しめます！
ＳＡＫＵＲＡテラスボックス
【料金】 1名様3,900円 ※2名からの注文
【販売期間】3月1日（火）〜4月15日（金）※4/16（土）〜5/31（火）は春の食材をふんだんに使用した「SPRINGテラスボックス」に
【場所】「SAKURA テラス」/東京マリオットホテル
SAKURA アフタヌーンティー
「ラウンジ＆ダイニング G」のアフタヌーンティー。主役はもちろん「桜」。チェリースコーンに桜ショコラ羊羹、桜飴のムースなど、全9種の桜スイーツを堪能できます。海老クリームのパイロールや春食材のスフォルマートなど、セイボリーもこの時期だけの味わいで個性豊に！
【料金】1名3,900円
【販売期間】3月1日（火）〜4月15日（金）
【場所】ラウンジ＆ダイニング G/東京マリオットホテル
SAKURAムース
桜香るムース・モアローショコラ・クッキー生地の3層仕立て。ムースには苺のコンフィチュールをしのばせ、百合根のコンポート・酒粕のシャンティをトッピング。
【料金】470円（税込）
【販売期間】4月
【場所】Pastry & Bakery GGCo. ペストリー＆ベーカリー ジージーコー/東京マリオットホテル
お得な200セット！「ひなまつりスイーツBOX」/小樽洋菓子舗ルタオ
小樽洋菓子舗ルタオでは、通信販売にて「ひなまつりスイーツBOX」を200セット限定で発売。みんなが大好きな、ひなまつりだけの特別なスイーツを詰め込み、特別な日をお祝するスイーツBOXです。気になる中身をご紹介！
お内裏様ベリーミルクドゥーブル
チーズの酸味と、苺とラズベリーの甘酸っぱさが春らしい味わい。この季節だけの特別なドゥーブルフロマージュです。
ひなまつりアソート
ホワイトチョコ生クリームを巻いた抹茶ホワイトロールと、国産モモをクレープ記事で包んだ桃のクレープ包みのアソートです。
お雛様3色ムース
抹茶ムース、スポンジ、マスカルポーネムース、苺ムース、生クリームを重ね、苺クリームで桜の花びらを表現しました。
ひなまつりスイーツBOX
【料金】6,480円（税込）
【販売期間】2月15日〜2月28日まで お届け期間：3月3日まで
【販売場所】ルタオ公式オンラインショップ（2月15日販売開始） http://www.letao.jp/onlineshop/
上野公園のお花見のおともに！限定！「パンダ焼き(いちごみるく)」/上野公園ルエノ店
銀座コージーコーナーは、上野公園ルエノ店限定で「パンダ焼き(いちごみるく)」を発売。「パンダ焼き」は、店内で焼き上げる実演販売の上野限定HOTスイーツ。レギュラー商品として「カスタード」「チョコ」「おぐら」「チーズ」の4品をラインナップし、そのおいしさと可愛らしさが評判です。
今回は、これに春限定テイストとして昨春人気の「いちごみるく」がカムバック！しっとり焼き上げたもちもち薄皮生地に、とちおとめを使ったいちごミルククリームがたっぷり詰まっています。
お土産にはもちろん、上野散策やショッピングの合間のホッとひと息にもぴったり。
パンダ焼き
【料金】145円（税込）
【販売期間】2016年1月30日〜4月末頃予定
【場所】コージーコーナー上野公園ルエノ店
桜やいちごを使った春の焼菓子/パティスリー キハチ
パティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）で桜や、プレミアムいちご 「きらぴ香」を使ったグラスショートケーキやタルトなど、いちごスイーツ新作4種を2月17日（水）より発売します。
桜の香り豊かな「桜とはちみつのマドレーヌ」、しっとり爽やかな味わい「伊予柑とオレンジのケーク」など春だけしか味わえない焼菓子を、さわやかな限定パッケージに詰め合わされています。
シーズナルアソート
【料金】1,296円、Ｌ3,024円（税込）
【販売期間】2月17日（水）〜 5月10日（火）※なくなり次第終了
【場所】パティスリーキハチ
また、プレミアムいちご 「きらぴ香」を使った新作いちごスイーツ4種にも注目です！
プレミアムいちご 「きらぴ香」とは？
育成年月17年、28万株の中から選びぬかれた、静岡が生んだいちごの新品種。“紅ほっぺ”の粒の大きさと甘さを継ぐ。キラキラとした宝石のような輝きに、品の良い甘みとフルーティーな香りが特徴。
チロルチョコの春の新作！「さくらシリエージョ」/チロルチョコ
チロルチョコ株式会社は、桜をテーマにしたチロルチョコを発売。イタリアのスイーツに桜の風味を加えた〈さくらパンナコッタ〉と日本の〈さくらもち〉をアソート。商品名の「Ciliegio」とは、イタリア語で「さくら」を意味します。
商品名
さくらシリエージョ（7個（さくらもち：4個、さくらパンナコッタ：3個）
【価格】100円（税抜き参考価格)
【販売期間】2016年1月18日〜
大粒いちごをまるごと頬張れる・プレミアムスイーツ 大人気「さくらももいちご」のティラミスショート/大阪新阪急ホテル
大阪新阪急ホテルでは、2016年2月1日(月)より徳島県佐那河内村(さなごうちそん)のブランド苺「さくらももいちご」を使用したプレミアムスイーツを販売！
マスカルポーネチーズのティラミスに「さくらももいちご」をまるごと1個のせた贅沢なスィーツです！前回（2014年）は、約3,500個販売※するなど好評を博しています。※2014年2月1日〜 4月30日まで販売
「さくらももいちご」とは…
徳島県佐那河内村(さなごうちそん)のブランド苺。「ももいちご」のワンランク上の苺として希少価値が高くわずか数軒の農家でしか生産されていません。抜群の甘さとコクを持ち、果肉は緻密でキメ細かく、非常にジューシーです。
「さくらももいちご」のティラミスショート
【料金】1個 650円 ※消費税込
【販売期間】2016年2月1日（月）〜入荷が無くなり次第終了
【場所】大阪新阪急ホテル
春の香りを運ぶ「リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」 /リンツ ショコラ カフェ
1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人 リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社は、早春の期間限定ドリンク「リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と「サクラのデリース」を2016年2月16日(火)より販売！
リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク
ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットのピューレをブレンド。
アマレナチェリーの甘くて少しナッティーな風味、グリオットチェリーの酸味をホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込み、愛らしいピンク色に、ほのかな塩気と桜の香りが春らしい味わいです。
【料金】銀座店 イートイングラス仕様 1,388円(税込) 銀座店以外(自由が丘店のイートインはグラスで提供)テイクアウト仕様 772円(税込)
【販売期間】2016年2月16日(火)〜4月12日(火)なくなり次第終了
【場所】リンツ ショコラ カフェ全店
サクラのデリース
リンツではパリ生まれの人気のお菓子マカロンを「デリース」と名付けています。
センターのガナッシュには、ホワイトチョコレートにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを混ぜ、ほんのりとした塩味を利かせています。
さらに、中央にはチェリーのコンフィがしのばされ、春らしい香りと和のテイストを醸し出しています。
ピンク色のシェルに可憐なサクラの花模様がつけられたデリースは、ホワイトデーのプレゼントにも最適です
サクラのデリース
【料金】1個302円(税込)
【期間】2016年2月16日(火)〜4月12日(火)
【場所】アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ
(銀座店・表参道店・渋谷店・自由が丘店・吉祥寺店・ルミネ立川店・
ルミネ北千住店・横浜ベイクォーター店・名古屋ラシック店)
桜吹雪をイメージした絶品「桜いちご」/宝塚大劇場
宝塚ホテルが運営する宝塚大劇場レストランでは、2016年2月5日（金）より宝塚大劇場で公演される『るろうに剣心』をテーマにしたデザートを販売。公演毎に宝塚ホテルパティシエが考案するデザートシリーズの新作です。
クリーム羊羹（写真１）
水羊羹に求肥(ぎゅうひ)とホイップクリームを添えて、苺と剣に見立てたチョコレートを飾ったスイーツ。
桜イチゴ（写真２）
公演ポスターの桜吹雪からイメージしたスイーツ。
桜の塩漬けを使用した桜風味のババロワと苺のムースを組み合わせ見た目も味わいも春を感じるデザート。
【料金】各1個 400円 ※消費税込
【期間】2016年2月5日（金）〜3月14日（月）
【場所】宝塚大劇場レストラン 喫茶・軽食「ラウンジ」カフェテリア「フルール」
