シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験の基本情報
シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験
2018-8-26(日)
シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験の紹介
小学生の間で注目度の高い職業「ケーキデザイナー」体験を開催します！
小学生の将来なりたい職業ランキングでは「ケーキ屋さん」や「パティシエ」が上位の常連ですが、ケーキに携わる職業は他にもあります。そのうちの1つである「ケーキデザイナー」の体験に、夏休みの工作にもぴったりのお砂糖細工、シュガークラフト作りに挑戦できる体験が登場です！
■「ケーキデザイナーのお仕事」を体験できます！
欧米では結婚式のようなイベントだけでなく、誕生日や卒業式など、日常のお祝いでもデコレーションケーキが定番です。そういったシーンに応じてケーキをデザイン、制作してデコレーションまで手掛けるのが、ケーキデザイナーのお仕事です。今回の体験ではパーティーに彩を添えるシュガークラフトを、思い思いのデコレーションも施して制作していきます。先生がサポートしてくれて安心ですし、プロのテクニックも間近で体感することができます。
今回の体験では予め準備されているケーキ型のシュガークラフトのベースに、お子さまのオリジナルデコレーションを施していきます。いちごやさくらんぼ、マカロンなどを作って、思い思いにケーキに飾っていきます。先生がフォローしながら進みますので、安心してお楽しみいただけます。完成したオリジナルのシュガークラフトはお持ち帰りいただけますので、ぜひご家庭に飾ってお楽しみください。
■一般社団法人日本ケーキデコレーション協会理事長の西村緑さんが先生です！
西村さんは日本には数少ないプロのケーキデザイナーで、アメリカにある世界最大のケーキデコレーション協会ICES（International Exploration Societe）の日本代表も務めています。 テレビで目にするような豪華なものも含め数多くのデコレーションケーキを手掛けていますので、これまでTV番組などで目にしたデコレーションケーキの中に、西村さんの作ったケーキがあるかもしれません。
■ケーキデザイナーのテクニックを西村さん自ら教えてくれます！
今回はご家庭のお菓子作りにも役立つ、プロのパインピング(絞り)テクニックを間近で見て、先生と一緒に練習することができます。正しい絞り袋の持ち方や絞り方を習って生クリームやチョコレートをうまくケーキに絞れるだけで、魅力的なデコレーションの一部になっていきます。他にもデコレーションの飾りを作るときのコツや生地を型抜きする際の工夫など、ケーキデコレーターならではのテクニックで先生がオリジナルケーキ作りをサポートしてくれます。
作って楽しみ、飾って楽しめる鑑賞用のデコレーションケーキ作りに、ぜひ親子でお越しください。
<先生のプロフィール>
西村 緑 先生
一般社団法人日本ケーキデコレーション協会理事長
日本で初めて本格的なアメリカンケーキデコレーションを取り入れたオーダーケーキ専門店Magic Cake Deco.(東京、新宿)を2008年に立ち上げ、メインケーキデザイナーとして活躍。
2013年7月には国内外にデコレーションを宣揚するため、日本ケーキデコレーション協会を創立。世界最大のケーキデコレーション協会ICES（International Exploration Societe）（米国）日本代表を務め、海外ケーキデコレーション業界との交流も深い。
キャリア教育アドバイザーとして、１３歳ハローワークプロジェクトに参加しており、高等学校での授業も担当。
全国学校図書、ケーキデザイナー本『時代をつくるデザイナーになりたい』（六耀社）監修・協力。
シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験周辺の地図
シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験の詳細情報
注意事項
| イベント名 | シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験 |
|---|---|
| イベント名かな | しゅがーくらふとでぱーてぃーをいろどる！けーきでざいなーたいけん |
| 主催者名 | ギフテ！ |
| 開催場所の住所 | 東京都港区 |
| 交通 | 都営大江戸線 麻布十番駅徒歩約6分 都営大江戸線 赤羽橋駅徒歩約8分 |
| 問い合わせ先 | Tel:03-3468-1390 |
| 予約ページ | 予約はこちらから |
| オフィシャル （公式）サイト | このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ |
| 開催日時 |
|
| 子供の料金 | 8,000円 親子一組（子ども一人、大人一人）の料金です。税抜き価格です。 |
| 定員 | 20人 各回10組 |
| 応募方法 | イベントURLよりお申込みください |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 注意・制限事項 | 当日制作したシュガークラフトはお持ち帰りいただけます 会場のスペースや器材等の都合により、ご同伴は1組1名様に限らせていただきます |
| ジャンル | |
| タグ | ケーキパティシエデザイナー子ども職業体験職業体験料理教室親子料理教室スイーツスイーツデコ夏休み2018デコレーション夏休み2026 |
シュガークラフトでパーティーを彩る！ケーキデザイナー体験周辺の天気予報
予報地点：東京都港区2026年06月10日 06時00分発表
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