御すぐき處 なり田 上賀茂本店

Wed, 05 Aug 2015 09:35:03 +0000

京都市北区にある御すぐき處なり田は、漬物や佃煮を製造・販売する人気のお店です。すぐき菜は上賀茂の特産物で、これを乳酸発酵させたものがすぐき漬と呼ばれています。なり田は1804年に創業した老舗で、すぐきを作り始めて300年以上もの歴史があります。

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