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山口県の工場見学のおすすめスポット

  • 醤油や味噌を使ったスイーツを買うことができます。

    評価3.0
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    山口県下関市武久町1-6-12

    赤間醸造株式会社は、明治元年創業の老舗で、醤油や味噌の製造販売を行っています。全ての工程を人の手で行うのは困難な現代ですが、赤間醸造では、「これだけは守り...
  • 甘露醤油づくりに関する展示が見られます。醤油やふりかけの購入も可能

    評価3.0
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    山口県柳井市柳井3708-1

    佐川醤油店の醸造蔵の一部を柳井の甘露醤油資料館として一般に公開しています。醤油造りの諸道具の他、往年の商いの資料も展示されているので、食文化の一端にふれる...
  • 昔の人と一緒に遊ぶ?親子コーナーがあります。

    防府市文化財郷土資料館
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    山口県防府市桑山2-1-1

    防府市の歴史や文化財の学習、研究の場として平成20年、旧防府市立防府図書館の建物に開館しました。長年の調査で得られた膨大な資料があります。1階展示コーナー...
  • 焼き抜き蒲鉾の元祖!老舗の蒲鉾店

    評価3.0
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    山口県萩市椿陣ヶ原2757-1

    JR萩駅から徒歩5分の場所にある1855年(安政2)創業のかまぼこの老舗。現在の焼き抜き蒲鉾の元祖ともいえるお店です。長州藩主・毛利の殿様のおひざもとで初...
  • 「チーズころん」などの商品の製造過程を見学できます

    評価3.0
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    山口県長門市東深川2537-1

    山口県長門市に本社がある水産練製品の製造会社です。特産の焼き抜き蒲鉾をはじめ、ちくわやカニカマなどの各種魚肉練り製品を販売しています。海風堂本店に併設され...

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