怪我のせいで子供の利き手が変わった場合

１歳３か月の子供がいます。
生まれつき右利きだったのですが、生後７か月の時に手を怪我し、
包帯でグルグルに巻かれたため自由に右手を使うことが出来ず
怪我から１カ月後に包帯が取れたのですが左利きになってしまっています。

まだ完全に手を使って食べていないので、今の内なら右利きに戻せるかなと思って
右手を使うようにさせるのですが、左手の方が使いやすいようで、
スプーンなどは右手に持たせると必ず左手に持ち替えて使おうとしますし、
おもちゃを渡しても左手で受け取ります。

本来右利きだったので、１歳ならまだまだ戻せるでしょうか。
今度は左手が使えないように左手を靴下で覆ったりするのですが、
力が強くなってるので簡単に取ってしまいます。
何か方法があればアドバイスお願いできますか。
よろしくお願いします。