7歳のにんじんの料理レシピについての子供の悩み・相談・疑問から探す

以下のレシピを作ったら、豆腐が柔らかく丸く固まらなかった…。 他の人（そのサイトにコメントされてる方々）は、綺麗に丸くなったようです。 どういう場合、固まらないでしょうか？？ 豆腐 300ｇ 卵白...

以下の材料で牛肉の赤ワインにを作ってみました 牛肉 ６００ｇ 玉ねぎ １個 セロリ １本 ニンジン 小１本 ニンニク 大１かけ 赤ワイン １カップ トマト缶 １缶（４００ｇ） 個 ローリエ １枚 赤ワインとト...

お願いします。 舞茸ご飯を作ろうと思うのですが、水加減が今ひとつわかりません。 材料は・・・舞茸１パック、人参小１本、油揚げ１枚、ゴボウ２０センチ位、お米３合です。

こんにちは。 今日はひじきを作りました。 (シンプルに油揚げ、にんじんをいれました) ネットでレシピを調べました。 いろいろありましたが、私が見たのは・・・ だし汁　カップ1と1/2 しょうゆ　大1と1/2...

肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水加え→煮立てて４分→砂糖、酒→４分→醤油、みりん→し...