7歳のお菓子についての子供の悩み・相談・疑問から探す

パティシエのご経験がある方に、アドバイスをいただきたくご質問させていただきます。 4年制大学の4年生、女性です。一般企業への就職活動をする中で、やはり幼少期からの夢であったパティシエになりたいとの気持ちが明確になり、厳しい...

高校1年生です。 私が小学校低学年の頃に母にすすめられて、 ハマッていたお菓子があったのですが、 今では売られていないため名前を忘れてしまいました。 大きさは手のひらサイズで、青い袋でした。 中身は雷おこしに似ているお菓...

はじめて質問をさせていただきます。よろしくお願いします。 正月の集まりに幼稚園の甥と小１、小４の姪が来るのですが 今年はお年玉のあげ方を少し工夫してみようと思いまして 以前雑貨屋で買った宝箱にお菓子を詰めて、その上にお年...

本当に困ってます。 助けてください。 夫は身長178センチ 体重は62キロしかありません。 なのにものすごく食べるんです。 我が家は小学生2人いる四人家族ですが 食費が外食費を含めると八万円は確実に越えます。 ...

こんにちわ♪ 中学1年生 *女*です！！！ 夏休みの自由研究で、お菓子の家を作ろうと思うんですが、 「実験」とかではないので、いまいち書き方がわかりません↓ なるべく自分でお菓子をつくり、写真をとって・・・ 材...

中学2年生と高校2年生の姉妹で 今までお菓子作りしか親なしで作ったことがないんですが 二人で土曜日の夜に毎週料理を作ろうと思っています まず料理初心者は何を作っていけばいいですか？ ちなみに普通の子供？よりは料...

藤野真紀子さんの「語り継ぐお菓子たち」を見ながら、ババナケーキを焼いたところ、バナナの黒ずみが気になりました。 そこで次回はレモン汁を入れようかと思ったのですが、このレシピだとレモン汁はどのくらい入れることができるでしょ...

こんにちは。 北海道の高校の普通科に通っている者です。調理部に所属していて、この頃コンクールなどに興味がでて色々調べているのですが、私の力不足なのか詳しく調べられません。 高校生でも参加できるお菓子のコンクールや調理のコン...

今週末に学生時代の友人が我が家に集まることになりました。 季節もいいしウッドデッキもあるのでバーベキューでも、と思っていたのですが、中の一人の都合で集合時間が夕方の5時頃になり、夜のバーベキューには寒いかな，と思って別の...

お菓子作り一年生の者です。 いつもここのサイトにお世話になっております。 最近ティラミスにハマってしまったのですが、家族が少し飽きてしまったようなので 何かアレンジができないかと悩んでいます。 基本的な製法は変えず...

おはようございます!お伺いしたいのは、障害者の私が通う受産施設で作っているマドレーヌが最近/7/31から(それまでは、上手く膨らんでいました)急に焼き上がった次の日に、袋詰めをしようとする時には真ん中が凹んでしわしわになっ...

小学２年生の甥の家に週末遊びに行きます。 前回会った時にお菓子を一緒に作る約束をしています。 何かいいお菓子はないですか？ アドバイスお願いします。m(__)m

マーマレードパウンドケーキ、２回挑戦しました。 ナゼか出来上がりがポロポロしてしまいます。(崩れやすい) 今回は、マーガリンも白っぽくなるまでよく混ぜたし、砂糖・卵も５回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜました。今回...

妹が小学２年～6年生　15,6人にお菓子を教えることになりました。準備片づけ込みで二時間です。何か良いレシピがありましたら教えてください。