【米粉100％食パン】恋するふわり♪翌日もふわふわの基本情報

【米粉100％食パン】恋するふわり♪翌日もふわふわの紹介

【レッスン詳細】

小麦を使わずに作る、米粉100％の食パンレッスンです。

「グルテンフリーのパンは難しそう」
「米粉パンはパサつくイメージがある」

そんな方にも安心してご参加いただける内容です。

このレッスンでは、

✓ 米粉100％でふんわり焼くポイント
✓ 発酵の見極め方
✓ 失敗しにくい生地作りのコツ
✓ 翌日もしっとり食感を保つポイント

を丁寧にお伝えします。

『恋するふわり』は

・グルテンフリー
・お砂糖不使用
・乳製品不使用
・オオバコ不使用

でも、毎日食べたくなるやさしい味わい。

シンプルだからこそ飽きがこず、
朝食にもぴったりな食パンです。

少人数制で進めますので、
パン作りが初めての方も安心してご参加ください。

一緒に焼き上げる喜びを楽しみましょう♪

【こんな方におすすめ】

・グルテンフリー生活をしている方
・米粉パン作りを学びたい方
・家族に安心して食べてもらえるパンを作りたい方
・市販のグルテンフリーパンに満足できなかった方
・パン作り初心者の方

【レッスンで学べること】

・米粉100％パンの基本理論
・失敗しない材料選び
・発酵の見極め
・焼成のポイント
・保存方法と美味しく食べるコツ

【レッスン後に目指せること】

ご自宅で、毎日の朝食用に米粉100％食パンを焼けるようになります。

「パンは小麦しか勝てないと思っていた」

そんな方にも、米粉パンの美味しさを感じていただけるレッスンです🌾✨

【ご用意いただくもの】
12cm角の蓋付きの1斤型(できればフッ素加工されてるもの)
オーブンシート(シリコン加工されているもの)
電動ハンドミキサー
ゴムベラ
大きめのボウル
目玉クリップ4個(型にオーブンシートを敷き詰める時、ずれ防止で使用)
食品用温度計
温湿度計
あればスプレーオイル

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