『３つ目の工場見学『クックドゥ』コース♪』味の素株式会社　川崎工場のりょうママさんの口コミ

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  クックドゥ回鍋肉で調理体験。油が跳ねることもあるので、おっかなびっくり（笑）
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  自分で作った料理は、いつも以上においしいようです。
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  うまみ体験館にある展示の数々。昔の味の素のパッケージとかあって、親の方が楽しいかも。
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  うまみ体験館にある映像を見ると、味の素がどうやって作られているかわかります。ここは予約が無くても見学できるそうです。

今回我が家にとってまだ未経験だったコース、『クックドゥ』コースに行ってきました。
このコースは、家庭科の学習が始まる小学５年生以上でないと参加できないのですが、とっても楽しい充実した工場見学でした。

工場見学当日、１０分前には「うまみ体験館」で受付にお願いしますとのこと。早目に到着しても、フォトスポットあり、レシピなどを印刷できる機械あり、ショップもあり、給茶機やイスもあるので待ち時間もあっという間です。無料のコインロッカーに荷物を預けて、トイレを済ませて休憩していると、始まる旨の声掛けがありました。

まずはシアター見学。このシアターは３コースとも一緒の内容です。３６０度の映像はやっぱり見ごたえがありますね。シアターが終わると、かわいいアジパンダバスに乗って、クックドゥ工場へ移動しました。

クックドゥ工場に到着。工場内だけは、残念ながらカメラ撮影不可とのことでした。動画の撮影はどこも出来ないそうです。
工場内では映像を使った説明を聞いた後、実際に稼働している機械を目の当たりにすることが出来て大興奮。クックドゥの調味料が、清潔でピカピカの機械で袋詰めされ、加熱され、冷やされ、段ボールにどんどん詰められていきました。今回は見る事が出来ましたが、タイミングによってはメンテナンスなどで見る事が出来ないこともあるそうです。もう運ですね。
見学が終わると、またバスに乗り、受付をした「うまみ体験館」に戻ります。バスの中から見える施設についても、ガイドさんが色々説明してくれました。

「うまみ体験館」の２階でクックドゥ回鍋肉の調理・試食体験をしました。
グループに別れ（ほとんど家族ごとの様でした）説明を受けた後、実際の調理です。調理と言っても、材料も分量どおりで用意されていて、すでにカットもされていて、炒めるだけ。コツも教えてくれて、火加減もセット済みとのことで、ほぼ失敗しません。片付けもしなくていいなんて、ものすごくお手軽な料理教室でした。
試食には小さなおにぎりも用意していただき、とてもおいしくいただきました。普段あまり野菜を食べないお子さんでも、きっとペロッと食べられちゃうと思いますよ。

グループでの写真撮影を手伝っていただいたり、にぎやかな時間を過ごした後、お土産をいただきました。１人に１袋ずつ、「クックドゥ回鍋肉」とミニサイズの「味の素」と「ほんだし」が入っていてすごくうれしかったです。
最後に１階のショップでお買い物をしたり、展示を見たりして、施設を後にしました。
受付のかた、ガイドさん、運転手さん、料理をお手伝いしてくれたスタッフの皆さん、とっても丁寧でやさしくて、まるで高級ホテルのホスピタリティのように感じられました。満足度が高く、味の素がますます好きになっちゃいました。

この味の素川崎工場には３つの工場見学コースがあります。年齢制限のない『ほんだし』コース、小学生以上の『味の素』コース、小学５年生以上の『クックドゥ』コースの３種類。どのコースもとっても楽しくておすすめですよ。

ちなみに、工場見学受付の「うま味体験館」の１階にある味の素グループの展示やショップは、予約なしでも見学したり購入出来たりするそうです。ここだけでも見どころ満載ですよ。