「Mercedes me Tokyo HANEDA」がオープンしたのは2015年7月。メルセデス・ベンツ日本が運営を委託したのがメルセデス・ベンツの正規販売店「シュテルン品川」。エッグタルトも人気の卵料理店「eggcellent BITES(エッグセレントバイツ)」にもコラボメニューが。パンケーキにスリーポインテッドスターが際立ち、“映え”ます。「クリスピー・クリーム・ドーナツ」でも羽田空港限定のドーナツがあり、地方へのおみやげとしてリピート率が高いそう。数百円で食べられるメルセデス・ベンツの“おやつ”というギャップが面白い。