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お手軽BBQレシピ☆7(きゅうり棒)

大塚西BBQテラス

広島県広島市安佐南区大塚西3丁目26-6
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大塚西BBQテラスの見どころ

お手軽BBQレシピ☆7(きゅうり棒)

お肉が焼けるまでにつまめるきゅうり棒☆
材料3つで簡単に作れます。

 *** 材料 ***
きゅうり       6本
塩          小さじ1
白だし        大さじ4



塩昆布(お好みで。白だし少なめがおすすめ)
レモン(お好みで。さわやかになります)
鷹の爪(お好みで。お子様が食べる時にはなくても◎)


 *** クッキング ***
きゅうりの両端を切り落とし、ピーラーで三本ラインを入れる。
塩で板ずりをして真ん中で二つに切り、棒を差し込む。
密閉できる保存袋に白だしときゅうりを入れてもみ込む。
冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり☆


前日から仕込んでおけば、冷たく味がなじんだきゅうりが食べられます!
ラインを入れず、棒を差し込んだ後ナナメに包丁を入れればトルネードきゅうりに☆

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