「フルーツアフタヌーンティー」
ヒルトン東京ベイのお知らせ

初夏のアフタヌーンティー

マンゴーやメロンなどの人気フルーツに加え、枇杷(びわ)など13種類のフルーツを使用した初夏のアフタヌーンティー。
～メロンの網目を模したホワイトチョコとアールスメロンを飾ったメロンとバニラのムース、芳醇な枇杷（びわ）を飾ったレアチーズケーキなどが登場～

スイーツメニュー

・マンゴーココナッツパフェ
・メロンとバニラのムース
・枇杷のレアチーズケーキ
・オレンジとグレープフルーツのアーモンドタルト
・レモンクリームのホワイトチョコ＆パイナップルのローズマリーコンポート
・アプリコットブラウニー
・フルーツカスタードのクッキーシュー
・プレーンスコーン、レモンスコーン
　クロテッドクリーム、甘夏トマトジャム、リリコイバタークリーム

セイボリーメニュー

・ハーブ香るローストポーク 白インゲン豆ソース
・ズッキーニのカルパッチョ 和だしジュレ添え
・生のりとタケノコのアランチーニ
・小エビとアボカドのサラダ
・キウイとルッコラのスムージー 蜂蜜ヨーグルトとともに
・揚げカルツォーネ