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「実際に販売もされる!本格酒造のお仕事体験」
6歳から本格お仕事体験!稲刈りから地酒造りに挑戦しよう! in 狭山のお知らせ

6歳から本格お仕事体験!稲刈りから地酒造りに挑戦しよう! in 狭山

2020-10-25(日)、2021-3-6(土)、3-7(日)

埼玉県狭山市大字下奥富1007-1
このイベントは終了しました。
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実際に販売もされる!本格酒造のお仕事体験

2020年04月06日 09時42分

自分で収穫したお米お酒造り
販売もされる本格お仕事体験。

小さい頃から子どもたちはお店屋さんごっこのようなお仕事遊びをする中で社会を追体験し、心を豊かにしていきます。でも実際に販売される商品をつくる本格的な「お仕事体験」をする機会ないのではないでしょうか。そこで今回お米農家さんや酒造所の方、更に実際に販売している酒屋さんや居酒屋さんが一緒になり商品化している狭山市の地酒「里平」づくりに参加する本格お仕事体験を企画しました。お米農家さんにカマの使い方を教えてもらいながら稲刈りをしたり、酒造所の従業員の方に教えてもらいながら醸造の工程に挑戦しますよ。そしてできたお酒は実際に居酒屋や酒屋さんで販売される商品になります。また、ご家族毎にオリジナルラベルの作成もOK。お酒が出来上がったらオリジナルラベルを貼った世界で1つだけのお酒をお家へお届けします!

申込みはこちらから!(先着順)


「里平」づくりに参加!2つの本格お仕事体験 + α

 稲刈り編(2020/10/25).お酒になるお米を皆で収穫しよう!
※写真はイメージです。
「里平」にお米づくりで参画されている 大野ファーム(農家)の大野さんから アドバイスを得ながら、カマを使って稲刈りをしていきます。ここで収穫したお米が次のお酒造りに使われます。お酒を飲んでくれる人たちの気持ちになりながら丁寧に収穫をしていきましょう!また、大野さんの稲穂を使って玄米づくりにも挑戦!脱穀&籾すりを体験して玄米を持ち帰り頂けますよ♪
※ひと家族1kg、大野ファームで収穫したお米(白米)のプレゼントつき。
※活動終了後、農家さんからの野菜の直売会もございます。

 お酒造り(2021/3/6,7).酒造所で「お酒造り」に挑戦!
※写真はイメージです。
翌年の3月に、 お酒造りに挑戦!実際に酒造所まで行き、現地の従業員の方から教わります。実際にお酒造りの現場を体験できる貴重な機会になること間違いなしです!また、酒造所内の見学も。今回仕込んだお酒は、数カ月後に完成したらお家へ「里平」をお届けします! そして、完成したら、実際に居酒屋さんや酒屋さんでも販売開始!是非チェック下さいね♪
※後日完成した「里平」720mlと酒粕を郵送させて頂きます(送料別)。
※現地で、五十嵐酒造のお酒もしくは天覧山がご購入頂けます。


 +α. 世界で1つだけのオリジナル里平をつくろう!
※写真はイメージです。
お家へ届く里平のラベルはご家族毎に作成頂けます! 稲刈り編からお酒造りの間にお家でオリジナルラベルのデザインを考えて頂くと、発送する里平のラベルがオリジナルのものに!自分で造ったお酒に、自分の作ったラベルがついて届く、世界で1つしかないオリジナルの里平を親子で創ってみませんか?

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 今回つくる狭山純米酒「里平(りへい)」とは?
※写真はイメージです。
 農家・居酒屋・酒屋の三者で米から作ったぬくもりのある爽やかな『狭山のお酒』です。奥富村・里平(りへい)の酒造りは、『狭山のお酒を米から作ろう』と、奥富・新狭山地区の農家・居酒屋・酒屋の三者ではじまりました。

材料には多くの方々と田植えから稲刈りまで行った、埼玉県奨励品種のお米(狭山市奥富産減農薬栽培米)を使用しました。

お酒の仕込みは、南部杜氏 小林清司氏(狭山市在住・飯能・五十嵐酒造株式会社)に依頼。『狭山』というつながりが造ったお酒です。

『里平(りへい)』の名は、原料米の生産者が尊敬する「真の百姓」であった祖父の名からとりました。 産地・狭山(奥富)から、ふる「里」に「平」和が続きますようにと名付けました。

すっきりとして米本来の旨味が生きる、食中酒にピッタリな狭山の純米酒です。ぜひご賞味ください。

▼以下「里平」販売ページより抜粋
https://rihei.official.ec/

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いこーよ四季冒険部って何?
「子どもの可能性を広げる!」をキャッチフレーズに、普段できない四季折々の自然体験を企画・運営しています。普段できない事に挑戦する中で、いろいろな成功・失敗経験や、興味・関心を広げる機会の創出は子どもが豊かに育つ上では大切だと思います!是非一緒に四季の冒険に出発しましょう♪



四季冒険部のLine@「お友達」募集中!
この活動に参加できる方も、できない方も、四季冒険部の活動にご興味を持っていただいた全ての方が「お友達」対象です! 週1回、四季冒険部に関するいろいろな情報を発信していきます。
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【日程】参加者募集中
■日程①
稲刈り編:2020年10月25日(日) 09:30~11:00
お酒造り編:2021年3月6日(土)10:00~11:30 
※お酒造り体験は生産の関係で最速で8:00~の開催になる場合がございます。
■日程②
稲刈り編:2020年10月25日(日) 12:00~13:30
お酒造り編:2021年3月7日(日)10:00~11:30
※お酒造り体験は生産の関係で最速で8:00~の開催になる場合がございます。
※会場開放は15分前からになります。
※イベント開始までは必ず開場にご集合下さい。 
【参加対象】
活動参加時で6歳以上の子供がいる親子
※5歳であっても年長であればご参加頂けます。 

【参加定員】
各日程6組 

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【当日の服装の注意】
下記の項目をクリアした汚れても良いものをお持ち下さい。 
・履きなれた靴 
・長袖・長ズボン(肌の露出を極力控えることでケガの防止につなげます。)
・帽子(田んぼでの活動の場合、頭部の保護や熱中症防止の為必要です。)
※状況に応じて防寒具 

【1人あたりの持ち物】
■全ての体験で必要なもの
・500ml~1L程度のお飲み物  
■稲刈り編参加時のみの持ち物
・収穫:長靴、滑り止めつきの軍手をお持ち下さい。
・タオル等の汗がふけるもの。
・ブルーシート等参加する家族が一緒に使える敷物(脱穀籾摺り体験時に使用します。) 
・体験人数分の空の1Lの牛乳パックや紙パック(脱穀の際に使用します。開かずにお持ち下さい。)
・雨具(当日が雨予報で実施の場合はお持ちください。かっぱを必ずご持参下さい。)
【お子様のみ】着替え(服が汚れた際に。必要あれば。)
※持ち物で出たゴミは参加者自身でお持ち帰り下さい。

【開催地・スタッフについて】
稲刈り編
奥富公民館(埼玉県狭山市大字下奥富1007-1)
[電車の場合]
西武新宿線新狭山駅より徒歩20分
[お車の場合]
西武新宿線新狭山駅より約10分
お酒造り編
五十嵐酒造(埼玉県飯能市大字川寺667-1)
[電車の場合]
西武池袋線飯能駅より徒歩30分
[お車の場合]
西武新宿線飯能駅より約10分
※会場にトイレ、駐車場はございます。 
※駐車場の場所が少しわかりづらい為、お車でいらっしゃる方は、会場周辺にいる「いこーよ」の赤色のゼッケンを身に着けているスタッフを探して下さい。
会場までのアクセス(スタッフ紹介)について詳しくはこちら!
【参加費】
親子1組、 9,500円

※親子とは、大人と6歳以上(年長以上)の子供のペアの事を言います。追加は、 大人1人4,000円。子供1人3,000円です。  
※酒造り体験後、後日(数カ月後)狭山の純米酒「里平」720mlと酒粕を郵送致します(送料別)。

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【参加費のキャンセルについて】
・11日前までのキャンセル
 キャンセル料1,000円ご負担頂きます。
・開催10日前~前日のキャンセル
 参加費の50%ご負担頂きます。
・当日のキャンセル
 参加費の100%頂きます。
※上記の金額より更に銀行への振込み手数料が引かれた金額が返金されます。
※ただし、自然災害や主催者側の不可抗力による中止の場合は、Pass Marketにご入金頂いたお金は全額返金いたします。

【その他】
・アレルギー等ご不安な点がある場合対応できない場合もございますのでお申し込み前にお問い合わせ下さい。
・その他ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

メールアドレス:shiki-bu@iko-yo.net
お電話番号:03-5435-1082(【いこーよ】石川または岩崎まで)
※お電話でのお問合わせの際、はじめに「いこーよ四季冒険部のイベントの件」とお伝えいただくとスムーズです 

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