特別展「江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～」の基本情報
特別展「江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～」
2025-3-20(木)～6-15(日) 火水木金土日祝日のみ
特別展「江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～」の紹介
「おいしい」の歴史をたどる！
江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～
会期：2025年3月20日（木・祝）～6月15日（日）会場：江戸東京たてもの園（都立小金井公園内）
食文化の進化を味わい尽くす特別展が開催！
江戸の庶民が楽しんだ天ぷらや寿司、明治時代に日本に根付いた洋食、戦中戦後の食の工夫、そして現代へと続く食文化の変遷を、貴重な資料とともにたどります。江戸東京博物館のコレクションから厳選した展示品を通じて、日本の「おいしい」の歴史を実感できる絶好の機会です。
展示の見どころ
🍣 江戸時代の食文化 – 「御料理献立競」や庶民の食卓の様子を再現。
🍛 明治の文明開化と洋食の登場 – 「龍圡軒」で使われた大皿や、西洋料理の広がりを紹介。
🍜 戦中戦後の食事情 – 食品節約を呼びかけた「隣組回覧板」や、戦後の製麺機など、時代に応じた食の工夫を展示。
🍽 外食産業と食の多様化 – 電気炊飯器や高度成長期の食文化の変遷。
特別企画も見逃せない！
📢 ミュージアムトーク3月22日（土）14:30～
「特別展のみどころ」を学芸員が解説！
美味しい歴史の旅へ出かけませんか？
📍 アクセス江戸東京たてもの園（都立小金井公園内）
⏰ 開園時間3/21（金）まで 9:30～16:30（入園は閉園30分前まで）
3/22（土）から 9:30～17:30（入園は閉園30分前まで）
🎟 休園日月曜日（祝休日の場合は翌日）※3/24は開園
※この記事はプレスリリースをもとに作成しています。
※掲載内容は取材時のものです。
※イベントの内容は予告なく変更になる場合があります。公式情報を確認してお出かけください。
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特別展「江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～」の詳細情報
| イベント名 | 特別展「江戸東京博物館コレクション～江戸東京のくらしと食べ物～」 |
|---|---|
| イベント名かな | とくべつてん「えどとうきょうはくぶつかんこれくしょん～えどとうきょうのくらしとたべもの～」 |
| 主催者名 | 東京都、江戸東京たてもの園（公益財団法人東京都歴史文化財団 ） |
| 開催場所の住所 | 東京都小金井市小金井市桜町3-7-1 都立小金井公園内江戸東京たてもの園 |
| オフィシャル （公式）サイト | このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ |
| 開催日時 |
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| 開催日時詳細 | 3/20（木）～3/21（金） 9:30～16:30 3/22（土）～6/15（日） 9:30～17:30 ※入園は閉園30分前まで |
| 子供の料金 | 都内在住・在学の中学生以下、未就学児は無料 都外の高校生、中学生：200円 大学生：320円 |
| 大人の料金 | 400円 |
| 予約/応募 | 予約不要 |
| ジャンル | |
| タグ |
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予報地点：東京都小金井市2025年04月27日 12時00分発表
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