自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスンの基本情報
自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスン
2025-6-8(日)
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスンの紹介
腸活によい再び人気上昇中の発酵食品、米糀、塩糀を使いこなす楽しくおいしい健康的…
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心と身体と腸がトトノウ
手作り味噌ワークショップ
タイアップレッスン開催します
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【開催詳細】
日時
6月8日（日）11:00～13：30(文京区千石)
腸活、温活、発酵食品に興味がある方自家製の味噌を作ってみませんか？
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【内容】
✔︎ 実際に味噌を仕込む実践ワークショップ
✔︎ 仕込んだ味噌のお持ち帰り
✔︎ 味噌を使った簡単レシピの紹介とランチつき
★当日の料理は
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・生姜焼き
(デモンストレーション)
・実食
(お味噌汁、ごはん、おかず、漬物つき)
✔︎ 糀を使うと焦げやすい…そんなお悩みを解決する調理方法をデモンストレーションでご紹介します
【参加費】
8,800円(税込)
★仕込んだ味噌お持ち帰りつき
デモンストレーションの発酵おかずと炊き立てごはん、お味噌汁のボリュームランチつき
料理は仕入れ状況により変わる可能性もありますことをご了承ください。
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酵素たっぷりのトトノウ糀と国産大豆で作る安心・安全な米味噌。
自分で仕込んだ味噌は、熟成するにつれて味わい深くなり、より愛着が湧くはず。味噌作りが初めての方でも安心してご参加ください。
味噌が仕上がるのは数ヶ月後ですが、その時間も楽しみのひとつ。ご興味のある方はお早めにお申し込みください。
こちらのレッスンはリクエストが多いため、4名様以上のお申し込みで開催日程の調整もさせて頂きます！
ぜひご友人お誘い合わせのうえご検討ください😊
津田沼、千石開催ご希望地もリクエスト可能です。
【レクチャー担当】
味噌▶︎伊藤水穂
@_totonou__
津田沼トトノウ主宰 生甘糀を中心にトトノウ商品を製造・販売。発酵食エキスパートとして、糀を使った健康的なライフスタイルを提案。
料理▶︎ハットリミドリ
@recipe_m.hattori
文京区千石で昭和長屋をリフォームしキッチンスタジオアトリエ月を運営。
@kitchen_studio_atelier_tsuki
心と身体にやさしい無添加家庭料理を中心の料理教室や各専門家とのタイアップ料理教室やイベントを主催
企業レシピ開発のほか、メディア各種に食の識者として出演(NHKやMONOQLO、LDKなどで活動中
私たちはホスピタリティを大切にしています。料理が苦手でもワークショップ初めてでもどなたでも大歓迎です！あたたかい時間をお過ごしいただけるよう、皆さまとのご縁を心よりお待ちしております。
自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスン周辺の地図
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスンの詳細情報
| イベント名 | 自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスン |
|---|---|
| イベント名かな | |
| 主催者名 | 料理家 ハットリ ミドリ |
| 開催場所の住所 | 東京都文京区千石4-46-2 キッチンスタジオアトリエ月 |
| 交通 | 都営三田線 三田駅 徒歩2分 |
| 予約ページ | 詳細情報・予約はこちらから（外部サイト「ストアカ」へ） |
| 開催日時 |
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。 |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 備考 | ※このイベントは有料です。料金の詳細は、予約ページでご確認ください。 情報提供：ストアカ |
| ジャンル | |
| タグ |
自家製味噌を仕込む 極上おうち和食ごはんレッスン周辺の天気予報
予報地点：東京都文京区2025年05月02日 12時00分発表
雨 時々 くもり
最高[前日差]
20℃[-5]
最低[前日差]
15℃[+2]
晴れ
最高[前日差]
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