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子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」の基本情報

子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」

2026-8-1(土)

埼玉県狭山市稲荷山2-15-1東京家政大学 狭山校舎
このイベントの受付は終了しました。

子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」の紹介

「調理」を科学の目で見ながら再発見!サイエンス&クッキング

私たちが毎日飲んでいる牛乳は、骨や歯を作るカルシウム源だけでなく、体を作るたんぱく質をはじめ、ビタミン、ミネラルなども含まれ、とても栄養価の高い食品です。また、この牛乳からは様々な製品が作られ、私たちの食生活を豊かなものにしています。
乳製品は作り方の違いにより、バター・チーズ・ヨーグルト・クリームなど、たくさんの種類があります。私たちはこれらの物を食べる時、お店に行って買ってきますが、中には家で作れるものもあります。
本講座では、バターとチーズを作ります。レッツ チャレンジ!
講義(13:30~16:40) 身近な食品を利用して「調理」を科学の目で見ながら、再発見する。
内容 初めに示範をします。次に4人1組となり実験します。牛乳からチーズを、生クリームからバターを、途中経過を観察しながら作ります。
レッツ チャレンジ!

講師:土屋 京子(東京家政大学短期大学部教授)

子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」周辺の地図

子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」の詳細情報

イベント名子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」
イベント名かなこどもむけこうざ「「ちょうり」をかがくのめでみながらさいはっけん!」
主催者名東京家政大学 地域連携推進センター
開催場所の住所埼玉県狭山市稲荷山2-15-1東京家政大学 狭山校舎
交通西武池袋線 稲荷山公園駅 南口下車 徒歩3分
問い合わせ先Tel:04-2955-6959
オフィシャル
(公式)サイト
このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ
開催日時
  • 2026/08/01(土) 13:30-16:40【応募締切 2026/07/08(水)】
子供の料金3,000円
親子1組3,000
定員36人
18組36名
応募者多数の場合は抽選
応募方法
このイベントの受付は終了しました。
予約/応募予約必要最終応募締切 2026-7-8(水)
ジャンル
タグ#親子で楽しめる調理科学

子ども向け講座「「調理」を科学の目で見ながら再発見!」周辺の天気予報

予報地点:埼玉県狭山市2026年07月15日 06時00分発表

7月15日(水)

晴れ のち くもり

最高[前日差]

34℃[-2]

最低[前日差]

25℃[+2]

7月16日(木)

晴れ のち 雨

最高[前日差]

35℃[+1]

最低[前日差]

26℃[+1]

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