だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！の基本情報
だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！
2026-9-21(月)、9-26(土)
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！の紹介
料理初心者もOK！独立開業者向け現役講師が丁寧に教えます！
＜こんなことを学びます＞
・商品になるだし巻き卵、鰻巻き（うなぎが入っただし巻き卵）、だし巻き卵あんかけアレンジの3種を作ります。
▼ご注意
1枚目写真は業務用鰻巻きで長いですが、家庭用サイズで作ります。
2枚目写真のお弁当は盛り付け写真例です。レッスン内容にお弁当は含まれません。
・調理時のポイント
・アレンジや個性の出し方
・お店のようなきれいな盛り付け方
・店舗で提供する際のオペレーションの工夫
・お店のような業務用の長い玉子焼き器使用体験
＜こんなことが出来るようになります＞
・自分でだし巻き卵、鰻巻き、だし巻き卵あんかけアレンジの3種を作れるようになります。（料理自体が初心者の方はレッスン外でも多少練習が必要ですが、コツがわかります。）
・きれいな盛り付け方のコツがわかります。
＜こんな風に教えます＞
・マンツーマンから最大2名の少人数制。その場で一人ずつの進行具合を見てレッスンを進めます。
・みんなで１品をつくるのではなく、ひとりで１品を作るので工程が頭に入りやすいです。
・質問などもその場で気軽にしていただけます。
＜持ち物＞
・エプロン
・手を拭くタオル
（食材や調理器具などはこちらでご用意するため必要ありません。）
料理に適した服でお越しください。
＜開催場所＞
〒533-001
大阪市東淀川区豊里7-33-32
カフェリッツ キッチンラボ
地下鉄今里筋線「だいどう豊里駅」より徒歩約10分
阪急京都本線「上新庄駅」より徒歩約12分
だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！周辺の地図
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！の詳細情報
| イベント名 | だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！ |
|---|---|
| イベント名かな | |
| 主催者名 | 高岡 陽介 |
| 開催場所の住所 | 大阪府大阪市東淀川区豊里7-33-32 カフェリッツキッチンラボ |
| 交通 | 大阪市東淀川区豊里7-33-32 カフェリッツキッチンラボ |
| 予約ページ | 詳細情報・予約はこちらから（外部サイト「ストアカ」へ） |
| 開催日時 |
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。 |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 備考 | ※このイベントは有料です。料金の詳細は、予約ページでご確認ください。 情報提供：ストアカ |
| ジャンル | |
| タグ | 料理体験・教室屋内イベント屋内遊び場 |
だし巻き卵・鰻巻き料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！周辺の天気予報
予報地点：大阪府大阪市東淀川区2026年08月30日 18時00分発表
くもり 時々 雨
最高[前日差]
34℃[+3]
最低[前日差]
27℃[0]
晴れ 時々 くもり
最高[前日差]
36℃[+1]
最低[前日差]
27℃[0]
