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畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験の基本情報

畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験

2026-11-15(日)

兵庫県丹波篠山市倉本141八百材舎BASE

畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験の紹介

麦を育て、自然を味わい、仲間と乾杯!丹波篠山で始まる1年間のクラフトビールづくり

畑から始まる、一年を味わう。
丹波篠山の豊かな里山を舞台に、麦やホップを育て、自然の恵みに触れながら、仲間と一緒にクラフトビールをつくる1年間の体験型プログラムです。

「クラフトビールをつくろう」は、完成したビールを飲むだけではありません。
最初の一歩は、畑に麦の種をまくところから。
麦を育て、季節ごとの里山を歩き、春にはホップを植え付けます。さらに、地域の自然を楽しみながら、茶摘みなど丹波篠山ならではの体験にもチャレンジ。
育てた素材を使い、最後はブルワリーで本格的なビール醸造を体験します。
そして約1年後、自分たちが畑から関わってきたビールの完成を、仲間と一緒に乾杯して祝います。

第4期のテーマは「和紅茶」×クラフトビール

今年は、丹波篠山の自然の中で育まれる「和紅茶」をテーマの一つに、地域ならではの素材を活かしたオリジナルクラフトビールづくりに挑戦します。
「どんな味にしよう?」
「どんな名前にしよう?」
「ラベルはどうする?」
ビールの材料づくりだけでなく、完成する一杯のストーリーを、参加者みんなで考えていきます。

1年間で体験すること
🌾 農家さんの畑で麦の播種体験
🌿 麦の追肥・春の植物散策
🌱 ホップの植え付け・支柱づくり
🍃 茶摘み体験
🌾 麦の収穫・脱穀体験
🍺 ホップの収穫
🏭 ブルワリーでの本格醸造体験
🥂 完成ビールのお披露目会

畑で過ごす時間、地域の人との出会い、仲間との交流。
そして、自分たちが関わった素材が少しずつ「一杯のビール」になっていく過程を、1年間かけて楽しみます。

大人だけでなく、家族と一緒に里山へ

本プログラムは20歳以上の方が参加対象ですが、体験イベントにはお子さまと一緒に参加することも可能です。
大人がビールづくりに挑戦する一方で、子どもたちは畑や里山で自然に触れる。
都市ではなかなか味わえない、家族で過ごす週末の時間としてもおすすめです。
※お子さまの参加条件等については、詳細をご確認ください。

大阪・神戸からもアクセスしやすい丹波篠山。
週末に少しだけ都会を離れ、畑を歩き、自然に触れ、新しい仲間と出会う。
そして1年後、自分たちでつくった特別な一杯で乾杯する。

「畑から始まる、一年を味わう。」

そんな1年間を、一緒に過ごしてみませんか?

活動期間
2026年11月~2027年11月

年間参加費
55,000円(税込)

募集口数
20口程度(一口で大人2名までの参加が可能です。お子様は無料です。)
※20歳以上の方が対象です。

主な活動場所
兵庫県丹波篠山市内
橋本創房/八百材舎BASE/丹波路ブルワリー ほか

第1回活動予定
2026年11月15日(日)13:00~15:00
農家さんの畑で麦の播種体験

※雨天予備日:11月22日(日)
※日程や内容は変更となる場合があります。

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畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験の詳細情報

注意事項

※お子様だけでの参加は受け付けておりません。必ず保護者の同伴が必須です。
イベント名畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験
イベント名かなはたけからはじまる!たんばささやまくらふとびーるづくりたいけん
主催者名草むらの學校実行委員会(株式会社ミドリカフェ他)
開催場所の住所兵庫県丹波篠山市倉本141八百材舎BASE
交通​舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口出口」より約15分
オフィシャル
(公式)サイト
このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ
開催日時
  • 2026/11/15(日) 10:00-12:00【応募締切 2027/10/31(日)】
開催日時詳細※年間予定
 ・11月…麦の種まき
 ・3月…麦の追肥
 ・4月…ホップの植え付け
 ・5月…茶摘みと茶揉み体験
 ・5月…麦の収穫
 ・7月…ホップの収穫
 ・9月…ビールの醸造(ネーミングとラベル決め)
 ・11月…ビールの完成お披露目会
※原則活動時間は10:00-12:00の開催ですが、農作物の成長具合によって日にちは決まりますので、開催日の2週間前から1ヶ月前までにお知らせします。
※活動終わりの余ったお時間で、丹波篠山をゆっくり観光してくださいね!
大人の料金55,000円
※価格は一口あたり税込のお値段で、一年間のプログラムにご参加いただけます。
※一口で大人2名まで参加OK。同行のお子さまは無料です。
※料金には、出来上がりビール6本とお披露目会への参加も付いています。
定員20人
※定員数は「20口」です。一口で大人2名まで参加OK。同行のお子さまは無料です。
※上限に達し次第締切とさせていただきます。
※参加は20歳以上の方に限ります。
※体験イベントは希望者が多い場合先着順となります。
応募方法▼▽こちらの申し込みフォームまでお願いします▽▼
https://forms.gle/Hy2W5RNxFPq8TXna9
予約/応募予約必要最終応募締切 2026-10-31(土)
ジャンル
タグアウトドア体験クラフト・工作・手芸体験食育クラフトビール里山体験農業体験#親子で楽しめる

畑から始まる!丹波篠山クラフトビールづくり体験周辺の天気予報

予報地点:兵庫県丹波篠山市2026年10月09日 12時00分発表

10月9日(金)

晴れ

最高[前日差]

27℃[+3]

最低[前日差]

13℃[+2]

10月10日(土)

晴れ

最高[前日差]

27℃[0]

最低[前日差]

11℃[0]

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