今だから作りやすい！ふんわりしっとり本格的なガトーショコラの基本情報

今だから作りやすい！ふんわりしっとり本格的なガトーショコラの紹介

＜こんなことを学びます＞

ガトーショコラをふんわり軽く仕上げるための、
材料の扱い方や混ぜ方のポイントを学びます。

チョコレートやバターの状態、生地の混ぜ具合など、
おいしく仕上げるためのコツを、工程ごとにわかりやすくお伝えします。

＜こんなことが出来るようになります＞

ふんわり軽やかで、口どけのよいガトーショコラを
ご自宅で作れるようになります。

レッスン後には工程動画をお送りしますので、
復習しながらご自身でも作っていただけます。

＜こんな風に教えます＞

オンラインで、講師の実演映像を見ていただきながら
一つひとつの工程を丁寧にご説明します。

生地の状態や混ぜ方など、生徒さんの手元や生地を確認しながら、
映像だけでは分かりにくいポイントも、丁寧にお伝えします。

レッスン後には工程動画をお送りしますので、
わからなくなったところを見返しながら、
ご自宅でゆっくり復習していただけます。

＜準備＞
事前にご用意いただく材料・道具をお知らせします。

＜定員＞
1名

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