料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャーの基本情報
料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャー
2026-10-23(金)、11-1(日)
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
大阪府大阪市東淀川区豊里7丁目10今里筋線 だいどう豊里駅 徒歩5分
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料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャーの紹介
料理で人を幸せに!
料理人として働くために必要なのは、調理技術だけではありません。
このレクチャーでは、飲食店の現場で必要となる「原価管理・仕入れ・発注・衛生管理・メニュー開発・仕込み・オペレーション・接客・売上と利益」など、飲食店を運営するための基本を分かりやすく解説します。
将来自分のお店を持ちたい方にも、料理人として現場で活躍したい方にも役立つ、実践的な基礎知識を学べる内容です。
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※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャーの詳細情報
| イベント名 | 料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャー |
|---|---|
| イベント名かな | |
| 主催者名 | 岡本 勝哉 |
| 開催場所の住所 | 大阪府大阪市東淀川区豊里7丁目10今里筋線 だいどう豊里駅 徒歩5分 |
| 交通 | この講座の開催場所は、予約した方にのみお知らせします |
| 予約ページ | 詳細情報・予約はこちらから(外部サイト「ストアカ」へ) |
| 開催日時 |
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。 |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 備考 | ※このイベントは有料です。料金の詳細は、予約ページでご確認ください。 情報提供:ストアカ |
| ジャンル | |
| タグ |
料理人を目指す人向けの飲食運営の基礎レクチャー周辺の天気予報
予報地点:大阪府大阪市東淀川区2026年10月21日 18時00分発表
10月23日(金)

晴れ のち くもり
最高[前日差]
24℃[-1]
最低[前日差]
14℃[-1]
10月24日(土)

雨
最高[前日差]
23℃[-1]
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18℃[+4]
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