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お手軽BBQレシピ☆32(トマトのチーズ焼き)

大塚西BBQテラス

広島県広島市安佐南区大塚西3丁目26-6
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大塚西BBQテラスの見どころ

お手軽BBQレシピ☆32(トマトのチーズ焼き)

10月も美味しいトマト♪
チーズをかけて焼くだけでお手軽前菜になります^^


 *** 材料 ***
トマト      1個
ズッキーニ    1/2本
マジックソルト  適量
ピザ用チーズ   適量
パセリ      適量
オリーブオイル  適量



 *** クッキング ***
ズッキーニとトマトは1cmくらいの輪切りにしておく。
オリーブオイルをしいたスキレットを温める。(フライパンでもOK)
ズッキーニとトマトを入れたらマジックソルトをふっておく。
ズッキーニが焼けたらチーズをかけてアルミホイルで蓋をする。
チーズがとけたら完成☆
お好みでパセリをふって召し上がれ♪



ズッキーニの代わりにナスでもおいしいです。
ブロックベーコンをトッピングしても◎
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