お手軽BBQレシピ☆57（ハンバーグ）

スキレットやホイルを使って簡単に作れます♪
小さなお子様用にいかがですか＾＾


　*** 材料 ***
牛挽肉　　　　　　400g
玉ねぎ　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　200ml
食パン　　　　　　1枚
卵　　　　　　　　1個
塩・胡椒　　　　　少々
ナツメグ（あれば）大1
デミグラスソース　適量


お好みで☆
*トマト
*ブロッコリー
*コーン


　*** クッキング ***
玉ねぎをみじん切りにする。
挽肉・玉ねぎ・牛乳・ちぎった食パン・卵・塩胡椒・ナツメグを入れてよくこねる。
（粘りが出るまでよくこねる）
中の空気を抜きながらタネをつくりスキレットかアルミホイルに乗せる。
（アルミホイルの場合はしっかりと包む）
火にかけてひっくり返しながら焼く。
中央を竹串で刺して透明な汁が出てきたら中まで火が通っています。
デミグラスソースをかけて完成☆


お好みで野菜やフライドポテトを添えても◎
キャンプ飯にも最適です＾＾
ソースはケチャップや照り焼きににかえても♪