お手軽BBQレシピ☆65（タコとブロッコリーのアヒージョ）

見栄えもよいアヒージョ♪
簡単に作れるのでぜひ＾＾


　*** 材料 ***
ゆでだこ（ぶつ切り）　150g
ブロッコリー　　　　　100g
◆オリーブオイル　　　150CC
◆にんにく　　　　　　1～2片
◆鷹の爪　　　　　　　1本
◆ハーブソルト　　　　適量
◆ブラックペッパー　　適量
◆パセリ　　　　　　　適量

お好みで♪
*ミニトマト
*バケット


　*** クッキング ***
ブロッコリーを小房にわけて硬めに茹でる。
タコは一口大に切り分ける。
ニンニクはみじん切りにして、鷹の爪は種を取り出しておく。
スキレットにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火の網の上であたためる。
にんにくの香りがしてきたらタコとブロッコリーを入れる。
タコが温まれば完成☆
お好みでハーブソルト・ブラックペッパー・パセリをかけて召し上がれ♪


彩でミニトマトを入れるのもオススメ♪
強火の網の上だとにんにくが焦げることもあるので弱火の箇所で作ってください＾＾