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お手軽BBQレシピ☆70(炊き込みご飯)

大塚西BBQテラス

広島県広島市安佐南区大塚西3丁目26-6
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大塚西BBQテラスの見どころ

お手軽BBQレシピ☆70(炊き込みご飯)

変わり種の炊き込みご飯♪
海鮮のうま味がたっぷりです^^


 *** 材料 ***
米         2合
ベビーホタテ    100g
タコ        100g
人参        3cm
玉ねぎ       1/4個
◆酒        大1
◆みりん      大1
◆醤油       大1
◆ほんだし(顆粒) 小1
ネギ        適量


 *** クッキング ***
お米はといで吸水後ざるにあげる。
人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、タコは一口大に切る。
炊飯器に米と◆の調味料を入れ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、具材を全て入れる。
通常炊飯で炊き、炊き上がったら切るように混ぜる。
器に盛り、小口切りしたネギをちらしたら完成☆

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