美味しいを作ろう!食作り体験教室
神戸市立六甲山牧場の見どころ

美味しいを作ろう!食作り体験教室
アイスクリームやバター、フローズンヨーグルト、チーズなどの乳製品を作る体験教室です。
体験教室は、通年10:30~16:30まで各1時間毎に開催していますが、メニューにより開催時間と曜日が異なります。(受付は、各開始時間の30分前)
また、各メニューとも対象年齢がありますので、牧場ホームページにてご確認下さい。
体験教室は、通年10:30~16:30まで各1時間毎に開催していますが、メニューにより開催時間と曜日が異なります。(受付は、各開始時間の30分前)
また、各メニューとも対象年齢がありますので、牧場ホームページにてご確認下さい。
- フローズンヨーグルト作り体験六甲山牧場で飼育している乳牛から搾った新鮮な牛乳を使用し、六甲山牧場のチーズ工場で製造した自家製ヨーグルトをベースに作ります!
【所要時間】約30分
※詳細は六甲山牧場のホームページでご確認下さい。 - バター作り体験生クリームからフレッシュな味わいのバターを作ります!
【所要時間】約40分
※詳細は六甲山牧場のホームページでご確認下さい。 - チーズ作り体験教室カッテージチーズとさけるチーズを作りましょう!
牛乳とレモンジュースで作るカッテージチーズと熱湯でグリーンチーズを伸ばして作るさけるチーズを作ります。
【所要時間】約1時間
※詳細は六甲山牧場のホームページでご確認下さい。 - クリームチーズ作り体験牛乳と生クリームを使ってクリームチーズを作り、タルトに入れて作ります!
【所要時間】約45分
※詳細は六甲山牧場のホームページでご確認下さい。 - アイスクリーム作り体験ジェラード風の牧場オリジナルアイスクリーム作り!
【所要時間】約30分
※詳細は六甲山牧場のホームページでご確認下さい。
