上野ファーム（埼玉県）の味覚狩りの見どころ

埼玉県入間郡にある「上野ファーム」では6月から8月の間、旬のブルーベリー狩りが楽しめます。関東平野と秩父山塊の境界線にあり自然がとても豊かな農園では、「ハイブッシュ系」が10種類・「ラビットアイ系」が40種類とたくさんのブルーベリーを栽培しています。
ブルーベリーは目に良いことで有名ですが、「アントシアニン」「ポリフェノール」がたくさん含まれていて、生活習慣病の予防効果、老化防止にも良いのです♪　食物繊維はバナナの2.5倍もあり、整腸作用や便秘解消に効果的です。
そのまま食べるので消毒を一切せず、安全な栽培を心がけているそうなので、お子さんも安心して食べられます。
埼玉のちょうど真ん中あたりにある農園なので、都心からのアクセスもしやすく気軽に日帰りでもお出かけできますね。

【味覚狩りカレンダー】
ブルーベリー：6月～8月

※2016年9月情報。詳細を確認されたい場合には、直接施設へお問い合わせ下さい。
（味覚狩り特集2017　いこーよ編集部）