瓦そば たかせの基本情報
瓦そば たかせの施設紹介
郷土料理「瓦そば」を味わう
「瓦そば たかせ」は山口県下関市の郷土料理「瓦そば」発祥のお店です。
熱した日本瓦の上に茶そば、牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンを乗せ、独自のつゆで頂きます。茶そばは京都の高級宇治抹茶を練りこみ、つゆは少し甘めに仕上がっています。
川棚温泉の宿泊施設や、山口県内の家庭では食されていますが、瓦そばの存在自体を知らない県外の人には驚く料理です。初めて見る驚きの料理に歓声をあげるお子さんもいます。
本館の周辺には新館、別館があります。グランドメニューは同じですが、甘味に独自性があります。本館限定は「豆乳とろとろプリン」、新館限定は「はちみつバニラパンケーキ」、別館限定は「ソフトクリーム（バニラソフト・抹茶粉シロップソフト・チョコシロップソフト）」。どれも味わいたい逸品です。
「門司港レトロ店」では個室がありますので、気兼ねなく食事を楽しめます。
伝統の瓦そばを味わいに、親子でお出かけはいかがでしょうか。
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瓦そば たかせの詳細情報
対象年齢
- 0歳･1歳･2歳の赤ちゃん(乳児･幼児)
- 3歳･4歳･5歳･6歳(幼児)
- 小学生
- 中学生･高校生
- 大人
※ 以下情報は、最新の情報ではない可能性もあります。お出かけ前に最新の公式情報を、必ずご確認下さい。
瓦そば たかせ周辺の天気予報
予報地点：山口県下関市2025年04月27日 12時00分発表
4月27日(日)
晴れ のち くもり
最高[前日差]
23℃[+4]
最低[前日差]
12℃[+2]
4月28日(月)
くもり のち 晴れ
最高[前日差]
21℃[-2]
最低[前日差]
15℃[+2]
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