Hitotubu（ひとつぶ）の基本情報

※こちらの施設は2016年10月で閉店となりました。

“日本の食文化を未来に伝え、まがい物のない和食が皆様の心のなかに幸せを芽生えさせる、ちいさな「ひとつぶ」のたねになりたい。”（「ひとつぶ」のホームページより引用）という理念のもと、生産者の顔が見える自然栽培や有機栽培の野菜の使用や化学調味料不使用、手作りの料理にこだわる和食店です。
日本の伝統的な食文化と二十四節気を意識した料理（旬の食材の使用や、からだが喜ぶ調理方法の選択）が楽しめます。
2人席と4人席のテーブル、カウンターに3席、という小さなお店です。
ランチタイムは、懐石料理を気軽に楽めるコース（前菜、お出汁、主菜、ごはん、お漬物、味噌汁、デザート）のみの提供です。
ディナータイム（予約制）は、一品料理もコース料理もあります。
ケータリングサービスもあり、器の持ち込みや出張調理も可能です。

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Hitotubu（ひとつぶ）の詳細情報

※ 以下情報は、最新の情報ではない可能性もあります。お出かけ前に最新の公式情報を、必ずご確認下さい。

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名称	このスポットは閉店(館)しました Hitotubu（ひとつぶ）
かな	ひとつぶ
住所	神奈川県中郡大磯町大磯1205
営業時間	ランチタイム　11:00～15:00（ラストオーダー14:00） ランチタイムは2000円（税込）のコース料理のみ。 ディナータイム　18:00～22:00（ラストオーダー21:00） ディナータイムの営業は予約制。（当日予約可。ランチタイム終了時刻が、当日予約の締め切り時刻。）
定休日	月曜日日曜日 ケータリングサービスには定休日がありません。ただし、店舗営業が優先されるので、早めに注文を出しておかないと希望に応じてもらえない可能性があります。
子供の料金
大人の料金
オフィシャル （公式）サイト
交通情報・アクセス	JR東海道本線「大磯駅」より徒歩8分。
近くの駅	大磯駅
駐車可能台数	1台
ジャンル・タグ	レストラン・カフェ タグを見る タグ 和食日本料理お弁当地元野菜大磯ランチテイクアウト子連れOK貸切OK女子会懐石料理シニア家族でランチヘルシーお食い初めお祝いオードブルコース料理雨でも遊べる雨の日でもOK雨の日おでかけ雨でも楽しめる
その他	ケータリングについては、以下の注意事項があります。 ・料理の合計額が10000円以上であること。 ・配達料や出張料、器代、キャンセル料等が発生する場合があるので、注文時に詳細を確認してください。
施設の設備・特徴 アイコンについて	駐車場あり 駅から近い 雨でもOK レストラン