金両醤油の基本情報
金両醤油の施設紹介
醤油の製造工程を見学できます
小豆島にある「金両醤油」は大正5年創業の歴史深い醤油蔵です。
杉桶でじっくり醤油を仕込み、販売しています。大豆は福岡産のふくゆたか、小麦は香川産 さぬきの夢、塩は瀬戸内海の塩を使用しており、お漬物やお刺身にあう味になっています。
蔵や母屋は国の登録文化財に認定されています。その文化財である蔵に造られた「ちょっ蔵のぞき窓」。杉桶の中で出番を待つもろみの姿を見ることが出来ます。お醤油が出来るまでの工程説明もありますので、日ごろ当たり前に使用している醤油を学びに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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金両醤油の詳細情報
対象年齢
- 0歳･1歳･2歳の赤ちゃん(乳児･幼児)
- 3歳･4歳･5歳･6歳(幼児)
- 小学生
- 中学生･高校生
- 大人
※ 以下情報は、最新の情報ではない可能性もあります。お出かけ前に最新の公式情報を、必ずご確認下さい。
金両醤油周辺の天気予報
予報地点：香川県小豆郡小豆島町2025年11月02日 06時00分発表
11月2日(日)
晴れ 時々 くもり
最高[前日差]
20℃[0]
最低[前日差]
11℃[0]
11月3日(月)
晴れ
最高[前日差]
16℃[-4]
最低[前日差]
10℃[-2]
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