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帝釈峡水辺公園の投稿写真

【施設写真】子供でもできるニジマスのツボヌキ体験。割りばしをエラから入れて回し、内臓を絡め取って一度に引き抜く仕組みを解説。魚の体の構造と調理の原理を、作業を通して理論的に学びます。