東海の学習の見どころ一覧

ハム工房のものづくりも３１年目に突入しました。 1989年にモクモクが一番最初に始めたのがこちらの「手づくりボイルウインナー教室」。赤身と脂身にわかれた豚ひき肉を練っていくところから始めます。腸詰のバランスがうまくいかなかったり、腸が上手く結べなかったりとハプニングもあり...