“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！の基本情報
“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！
2025-11-12(水)～11-18(火)
※ 詳しい開催日は、ページ下部【イベント詳細情報】をご覧ください。大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 KITTE大阪 2F
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“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！の紹介
南砺の発酵食文化の体験イベントを開催
南砺の土、水、里が育んだ豊かな食や職人の技の中から厳選されたブランド「南砺の逸品」。地域に深く根付いている発酵食文化にスポットを当て、HOKURIKU+に富山の秋をお届けする。＜イベント内容＞南砺の逸品の展示販売。バーカウンターで南砺スペシャルメニューを提供。発酵調味料手作り体験と発酵食品の試食（平日限定）。紙芝居で南砺の隠れた魅力を紹介（土日限定）。
“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！周辺の地図
“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！の詳細情報
※ 予約の有無などの詳しい情報は、問い合わせ先に直接ご確認ください。
| イベント名 | “古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！ |
|---|---|
| イベント名かな | フルクテアタラシイ ハッコウショクノミリョクヲアジワウ |
| 開催場所の住所 | 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 KITTE大阪 2F |
| 交通 | JR「大阪」駅 西口直結／JR「北新地」駅より徒歩約7分 【駐車場台数】 88 【駐車場備考】 360円/30分 ※上限なし |
| 問い合わせ先 | Tel:0763-77-3017 一般社団法人スキヤキ・オフィス |
| オフィシャル （公式）サイト | このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ |
| 開催日時 |
※ 詳しい開催日は、【開催日時詳細】にて必ずご確認ください。 |
| 開催日時詳細 | 【会場名】 KITTE大阪 HOKURIKU＋ 【イベント開始時刻】 11:00 【イベント終了時刻】 18:30 |
| 料金について | 発酵調味料手づくり体験料（材料費含、税込）：塩麹1,000円 、醤油麹1,000円 、両方2,000円 |
| 予約/応募 | 問い合わせ先に直接ご確認ください。 |
| 備考 | ※掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更になることがあります。 情報提供：イベントバンク |
| ジャンル | |
| タグ |
“古くて新しい” 発酵食の魅力を味わう！周辺の天気予報
予報地点：大阪府大阪市北区2025年11月18日 06時00分発表
11月18日(火)
くもり のち 晴れ
最高[前日差]
15℃[-6]
最低[前日差]
10℃[-1]
11月19日(水)
くもり のち 晴れ
最高[前日差]
13℃[-2]
最低[前日差]
9℃[-1]
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