🔰食べる発酵ワークショップ✨腸から元気になる体験型レッスン【大阪】の基本情報

🔰食べる発酵ワークショップ✨腸から元気になる体験型レッスン【大阪】の紹介

🔰食べる発酵ワークショップ✨
腸から元気になる体験型レッスン【大阪】

＼ 仕込んで・食べて・毎日が変わる ／
発酵のチカラを、楽しみながら暮らしに取り入れませんか？
毎回テーマの異なる発酵調味料やスイーツを仕込み、
ランチ付きで味わえる【体験型レッスン】です。

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🌿こんな方におすすめ！
　・ 発酵に興味はあるけど、ハードルが高そう…
　・ 市販品に頼らず、無添加でおいしい調味料を作りたい
　・ 美容や冷え対策、腸活を日々の食事で叶えたい
　・ 作って食べて学べる、楽しい発酵体験がしたい

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🍀講座の魅力ポイント
　✅ 初心者さん歓迎！
　仕込み方だけでなく、使い方・アレンジレシピまで丁寧に解説。

　✅ 発酵ランチつき！
　作った発酵調味料や食材を活用した、季節のランチをご提供。体の内側から元気に！

　✅ 素材にこだわり
　国産・無添加・安心素材のみ使用。毎日の台所に自信が持てるようになります。

　✅ 体験×実践×味わう
　学んで・作って・味わうから、しっかり身につく！

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🌿今後の開催予定と講座内容

🔶 12月18日(木)、1月15日(木)、2月26日(木)｜各10:30～13:00
＼はじめてでも失敗しない！​玄米味噌づくり教室 ／
作る喜び、食べる楽しみ、そのどちらも味わえる特別な体験です！

📌《体験内容》
・味噌の仕込み体験
・味噌の魅力と発酵食品について学ぶ
・実用的な情報の提供
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🔶 1月23日(金)｜10:30～13:00
＼砂糖不使用の発酵スイーツ🍫チョコレート麹／
砂糖不使用でもしっかり甘い発酵スイーツ「チョコレート麹」を仕込んでお持ち帰り！
甘いものが好きだけど、健康が気になる方におすすめです！

📌《体験内容》
・砂糖不使用で甘さを引き出す「発酵」の秘密
・チョコレート麹作り方体験
・チョコレート麹を使った簡単な応用レシピ紹介
生チョコ風/チョコ麹スコーン/チョコ麹グラノーラ
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📍開催場所・詳細
場所： エコロクッキングスクール大阪校
（大阪市中央区南久宝寺町3丁目6-9 4階）
🚃 地下鉄「本町駅」10番出口より徒歩5分

持ち物： エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具
（レンタル可：エプロン300円／三角巾100円）

定員： 各回 8名
参加費： 各回 6,000円（税込）


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💬発酵のある暮らし、はじめませんか？
「発酵ってむずかしいと思ってたけど、簡単で美味しい！」
「その日から使える調味料ばかりで、すぐ役立つ」
「ランチが毎回おいしくて、身体が喜ぶのがわかる」
「おしゃべりしながらの仕込み時間が楽しくてリフレッシュになりました！」

発酵初心者さんも、リピーターさんも大歓迎✨
楽しく学んで、仕込んで、味わって、笑って
ここからあなたの発酵ライフがはじまります♪

💁‍♀️ご参加、お待ちしています！


※このワークショップは座学中心です
実習で体感したい方には、別講座をご用意しています。
無水調理×発酵を実際に作れる
▶︎ ビタクラフト×管理栄養士コラボレッスンはこちら
2月20日(金)に開催予定！
https://www.street-academy.com/myclass/208864

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🔰食べる発酵ワークショップ✨腸から元気になる体験型レッスン【大阪】の詳細情報

🔰食べる発酵ワークショップ✨腸から元気になる体験型レッスン【大阪】周辺の天気予報

予報地点：大阪府大阪市中央区2026年01月16日 00時00分発表

1月16日(金)

晴れ

最高[前日差]

16℃[+4]

最低[前日差]

7℃[+5]

時間	0-6	6-12	12-18	18-24
降水確率	10	10	0	0

1月17日(土)

晴れ 時々 くもり

最高[前日差]

15℃[-1]

最低[前日差]

5℃[-2]

時間	0-6	6-12	12-18	18-24
降水確率	0	0	0	0

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