あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室の基本情報
あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室
2026-4-21(火)、4-25(土)、4-29(水)
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室の紹介
アメリカでもワークショップを開催した糀マイスターと一緒に発酵・腸活の大切さを楽…
＜おから味噌って何？＞
おからと糀、塩、豆乳で作る「おから味噌」。
大豆を煮る手間がいらず、食べるだけでSDGsに繋がる、簡単にやさしく発酵を学べるのが魅力です。
このレッスンでは、
・おから味噌の特徴と魅力
・発酵のしくみ（糀の働き）
・仕込みの実践（1㎏お持ち帰り用）
・発酵ランチBOX、おから味噌のお味噌汁ご賞味
を体験しながら楽しく学びます。
※完成までの熟成の目安や保存方法もお伝えします。
＜こんなことが体験出来ます＞
初心者の方でも簡単、分かりやすき体験出来ます。
・糀とおからを使った発酵味噌づくり（1㎏お持ち帰り付き）
・発酵の基本が分かる座学
・手を動かしながら学ぶ“心も整う”発酵時間
・発酵ランチBOXと、おから味噌を使ったお味噌汁の試食
（五感で味わう発酵ランチタイムをお楽しみください）
＜こんな風に教えます＞
お味噌作りが初めての方にもわかりやすく丁寧にお伝えします。
コツをひとつずつ丁寧にお伝えします。
アットホームな雰囲気で、質問も気軽にできる学びの場です。
手を動かしながら、糀と心が通い合うような時間を過ごしましょう。
＜このレッスンで得られるもの＞
・発酵と糀の基本知識
・おから味噌の仕込み方と発酵管理のコツ
・糀のある暮らしを始めるきっかけ
・やさしい味わいを手作りする喜び
・ご自宅でも簡単に作れる
・レッスン後のアフターフォローもいたします。
＜定員＞
要望と開催スペースに応じて変わります。
あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室周辺の地図
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。
あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室の詳細情報
| イベント名 | あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室 |
|---|---|
| イベント名かな | あなたのちょうはあなたがそだてるはっこうらいふ！おからでおみそがつくれるきょうしつ |
| 主催者名 | 千葉 千壽子 |
| 開催場所の住所 | 神奈川県三浦郡葉山町京急線 逗子葉山駅 徒歩15分 |
| 予約ページ | 詳細情報・予約はこちらから（外部サイト「ストアカ」へ） |
| 開催日時 |
※掲載情報は変更になる場合があります。最新の情報は、予約ページでご確認ください。 |
| 予約/応募 | 予約必要 |
| 備考 | ※このイベントは有料です。料金の詳細は、予約ページでご確認ください。 情報提供：ストアカ |
| ジャンル | |
| タグ |
あなたの腸はあなたが育てる発酵ライフ！おからでお味噌が作れる教室周辺の天気予報
予報地点：神奈川県三浦郡葉山町2026年04月16日 06時00分発表
晴れ
最高[前日差]
25℃[+3]
最低[前日差]
12℃[-3]
晴れ
最高[前日差]
20℃[-5]
最低[前日差]
11℃[-1]
