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合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!の基本情報

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!

2025-12-28(日)

大阪府堺市東区八下町(番地以降は申込者に直接ご案内)
このイベントは終了しました。
いこーよでは楽しいイベントを毎日更新!

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!の紹介

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!

昔ながらの米作り☆ 6月に手植えで田植えに挑戦することからスタートしました!
堺市東区・八下町の ABC-Agri Farm にて、農薬・化学肥料を使わず合鴨農法で育て、稲刈り、脱穀・籾摺りを経てできたお米。


今度はそれを使って、ポン菓子や手前味噌という伝統的な加工品にしてみませんか?

今回は育ったお米を使ってポン菓子作り&しめ縄作りに挑戦します!!

育てている品種は「イセヒカリ」です。
現在も伊勢神宮では御神饌(ごしんせん:神様に献上する供物)として奉納されています。
https://oita-shizen-kome.com/reason/index-6334.html

6月に田んぼの準備➩田植え
7月、8月 合鴨のお世話、水管理
9月 水管理
10月 稲刈り
11月 脱穀、籾摺り
12月 ポン菓子づくり体験!    ←今ココ!
1月 味噌づくり体験


◆2025年度 LFIC農Coラボ・ABC-Agri の活動スケジュールは【開催日時詳細】をご確認ください。
(全日程において他の畑作業も並行して作業してますのでご了承ください)

参加費はお1人 1,000円+材料費500円の1500円 で20人募集したいと思います。


手前味噌作り体験は2026/1/24(土)に行います。


※クーポンあります。チェックしてね!
※お米の購入は、収穫量にもよりますが、田植えから参加しているメンバー優先になります。ご了承ください。
※万が一収量不足の場合は販売するお米の一部を「イセヒカリ」ではなく近隣農家の「ヒノヒカリ」等で代替する可能性があります。

※本事業は(独) 国立青少年教育振興機構の「子どもゆめ基金」の助成を受けて実施しています。そのため本活動では、子どもゆめ基金への報告・当団体広報等のために写真・映像等の撮影を行います。提出された個人情報(写真等)は、「(独)国立青少年教育振興機構が保有する個人情報の適切な管理に関する規程」及び「LFIC プライバシーポリシー」に基づき、子どもゆめ基金助成業務や当団体広報等以外の目的には使用されません。

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!周辺の地図

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!の詳細情報

注意事項

田んぼだけでなく、畑での活動にも参加いただける方を歓迎してます。強制されることは何もありません。
作業をガッツリやるなら、小学生以上を推奨します。子どもは全力で遊び、大人もアーシング&癒やされる空間です♪
イベント名合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!
イベント名かなあいがものうほうでそだてたおこめからぽんがしやてまえみそづくりにちゃれんじしよう!
主催者名LFIC(The Lab of Future Innovators and Creators)
開催場所の住所大阪府堺市東区八下町(番地以降は申込者に直接ご案内)
交通駐車場は要事前予約です。満車の場合は大泉緑地の第3駐車場をご案内することがあります。
電車の場合は御堂筋線「新金岡駅」から南海バス🚌美原金岡線または🚌野遠北野田線に乗って、
バス停🚏『出屋敷』で下車。そこから徒歩7分
予約ページ予約はこちらから
オフィシャル
(公式)サイト
このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ
開催日時
  • 2025/12/28(日) 10:30-13:30、13:00-16:00【応募締切 2025/12/27(土)】
開催日時詳細下記のスケジュールを予定しています。

【ステップ1】ポン菓子&しめ縄作り
2025/12/28(日)
10:30〜/13:00〜16:00頃まで(応募締切 12/27)


【ステップ2】手前味噌作り
2026/1/24(土)



※天候などにより予定が変更になることがありますので、ご理解のほどお願いいたします。



☆☆☆
ぜひLFIC「畑に通おう!プロジェクト」のオープンチャットに参加して、最新情報をゲットしてくださいね。
プロジェクトの進捗(写真・活動報告)や、活動日以外の田んぼ・畑の様子をLINEオープンチャットで共有していきます。
パスワードがかかっていますので、公式LINEにご登録の上、合言葉「農コラボ」と送ってください。
https://lin.ee/JInk8cR
自動でパスワードが届きます。
子供の料金1,500円
参加費は、 1人1,000円+材料費500円の1,500円です。
今回製造したポン菓子を試食用にプレゼント♡ 本プロジェクトの合鴨農法米と合鴨肉を購入できる権利付き。
大人の料金1,500円
参加費は、 1人1,000円+材料費500円の1,500円です。
今回製造したポン菓子を試食用にプレゼント♡ 本プロジェクトの合鴨農法米と合鴨肉を購入できる権利付き。


※別途、教育の非営利活動に賛同いただける方には任意でご寄付をお願いしています。

※参加費に人件費や交通費は一切含めていません。いただいた参加費は本プロジェクトにかかる物品の購入など経費に充当させていただきます。高いと感じられるかもしれませんが、本事業は非営利活動ですので利益が出る内訳にはなっておりません。
定員20人
応募方法
このイベントの受付は終了しました。
予約/応募予約必要最終応募締切 2025-12-27(土)
注意・制限事項自家用車ご希望の方へ。駐車場は臨時にご近所のご厚意でお借りしているスペースをご案内しますので事前予約が必須です。しかし農地近くに駐車できる台数には限りがあるため、大泉緑地の第3駐車場をご案内する可能性があります。ご希望の方は、こちらに記載をお願いします。なお駐車中に発生した事故などについて当方は一切の責任を負うことはできません。
ジャンル
タグ農業体験田んぼ探究学習米作り体験動物とふれあい動物とふれあう合鴨農法親子で農業体験農業イベント週末農業手ぶらで農業農業お仕事体験米作り駐車場無料ポン菓子

合鴨農法で育てたお米からポン菓子や手前味噌づくりにチャレンジしよう!周辺の天気予報

予報地点:大阪府堺市東区2026年05月25日 12時00分発表

5月25日(月)

晴れ 時々 くもり

最高[前日差]

30℃[0]

最低[前日差]

17℃[-2]

5月26日(火)

晴れ のち くもり

最高[前日差]

30℃[0]

最低[前日差]

20℃[+3]

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