食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまでの基本情報
食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまでの紹介
「機能性表示食品」、「特定保健用食品」などについて、様々な視点の話が聞けます
「機能性表示食品」、「特定保健用食品」など、お店でもよく見かけますが、特別な食品だと誰がどうやって決めているのでしょう？ 研究機関、食品企業に勤める方々にその舞台裏についてお聞きします。科学で決める「体によい」とは？ 「体によい」ことを宣伝するためのルールとは？ 身近な食品の世界を科学の視点でのぞいてみませんか？
【企画名称】シンポジウム「食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション ~研究室からパッケージまで~」
【主 催】国立科学博物館サイエンスコミュニケータ・アソシエーション (科博SCA) 食品とサイエンスコミュニケーションWG
独立行政法人 国立科学博物館
【講 師】石川千秋（農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門）
藤野奈津子（ネスレ日本株式会社 食品法規部, 食品表示検定協会 理事）
【日 時】2026年2月11日 13:00-14:30（開場：12:30）
【会 場】国立科学博物館 日本館 2階講堂 (予定)
【対 象】一般
【料 金】無料（別途国立科学博物館の入館料が必要です）
【定 員】100名（先着順）
【申 込】Peatixでお申し込みください。（締め切り2026年2月6日 23:59）
https://kahakusca20260211.peatix.com/
食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまで周辺の地図
食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまでの詳細情報
| イベント名 | 食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまで |
|---|---|
| イベント名かな | しょくひんのけんこうきのうとさいえんすこみゅにけーしょん けんきゅうからぱっけーじまで |
| 主催者名 | 国立科学博物館サイエンスコミュニケータ・アソシエーション (科博SCA) 食品とサイエンスコミュニケーションWG、独立行政法人 国立科学博物館 |
| 開催スポット | 国立科学博物館 |
| 開催場所の住所 | 東京都台東区上野公園 7-20国立科学博物館 日本館 2階講堂 |
| 交通 | JR 上野駅（公園口）から徒歩5分、東京メトロ銀座線・日比谷線 上野駅（公園口）から徒歩10分、京成線 京成上野駅（正面口）から徒歩10分 |
| 予約ページ | 予約はこちらから |
| オフィシャル （公式）サイト | このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ |
| 開催日時 |
|
| 開催日時詳細 | 開場：12:30 |
| 子供の料金 | 無料 別途、国立科学博物館の入館料が必要です |
| 大人の料金 | 無料 別途、国立科学博物館の入館料が必要です |
| 定員 | 100人 |
| 応募方法 | Peatixでお申し込みください。（締め切り2026年2月6日 23:59） https://kahakusca20260211.peatix.com/ |
| 予約/応募 | 予約必要最終応募締切 2026-2-6(金) |
| 注意・制限事項 | イベント自体の料金は無料ですが、別途、国立科学博物館の入館料が必要です |
| ジャンル | |
| タグ |
食品の健康機能とサイエンスコミュニケーション 研究からパッケージまで周辺の天気予報
予報地点：東京都台東区2026年01月22日 06時00分発表
1月22日(木)
晴れ
最高[前日差]
7℃[0]
最低[前日差]
-1℃[-3]
1月23日(金)
晴れ
最高[前日差]
8℃[+1]
最低[前日差]
-1℃[0]
情報提供：
イベント情報を送る
保存
0
