3/30月🌸見てかわいい！食べてもおいしい！切って驚くデコ巻き体験の基本情報

3/30月🌸見てかわいい！食べてもおいしい！切って驚くデコ巻き体験の紹介

■イベント内容
テーブルを華やかに彩り、みんなを笑顔にする『デコ巻き寿司』をご存じですか？
今回は、切るとかわいい「お花」が現れるデコ巻きずしを作ります。

酢飯・のり・具材をパーツとして組み立てながら、順番や配置を考えて巻いていく工程は、まるで立体パズル。

「どうしてこの形になるの？」
「どこに置けば花びらになるの？」

考えながら手を動かすことで、自然と集中力や思考力が育ちます。

完成後は自分でカット！お花が現れる瞬間は、驚きと感動です。
できあがった巻き寿司は、そのままランチとしてお召し上がりいただきます。
自分で作った昼食は、いつもと違うおいしさがあります。

楽しみながら学びにつながる食育体験をご提供します。

■レッスンのねらい
デコ巻きずしは、ただ「かわいい」だけの料理ではありません。
具材の配置や順序を理解しながら、形を組み立てていく体験です。

・順序立てて考える力
・立体をイメージする力
・最後までやり切る集中力
・日本の食文化への理解

切った瞬間に模様が現れる達成感は、「できた！」という自信につながります。
さらに、断面を観察することで「形の仕組み」への気づきも深まります。
毎回、男女問わず参加が多く、集中して取り組む姿が印象的です。
ただ作って食べて終わりではなく、五感を使って学べる時間としてお届けします。

■講師紹介
奥田 聡美（Dream Design Laboratory 主宰）

農林水産省認定「和食文化継承リーダー」。
農林水産省 大臣官房長官新事業・食品産業部
「楽しもう！にほんの味。～和のこころをつなぐ食の国民運動～」プロジェクトメンバーとして活動し、取り組みが農林水産省HPに掲載されました。
消費者庁 食品ロス削減サポーター。食品衛生責任者。
アメリカ在住経験とインターナショナルスクールでの講師経験を活かし、食育×アート×英語をテーマにデコ巻きずしレッスンを開催。
関西エリアの親子カフェ、保育園、インターナショナルスクール、グランフロント大阪、銭屋塾等で指導実績あり。
英語・バイリンガルレッスンにも対応しています。

■紹介URLなど
Instagram　
https://www.instagram.com/dream_design_laboratory?igsh=emRycDlzOTFrOTRj&utm_source=qr

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3/30月🌸見てかわいい！食べてもおいしい！切って驚くデコ巻き体験の詳細情報

3/30月🌸見てかわいい！食べてもおいしい！切って驚くデコ巻き体験周辺の天気予報

予報地点：大阪府大阪市西区2026年03月14日 12時00分発表

3月14日(土)

晴れ

最高[前日差]

14℃[+4]

最低[前日差]

6℃[+1]

時間	0-6	6-12	12-18	18-24
降水確率	---	---	10	0

3月15日(日)

晴れ

最高[前日差]

14℃[0]

最低[前日差]

7℃[+1]

時間	0-6	6-12	12-18	18-24
降水確率	0	0	0	0

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