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醤油麹づくり体験の基本情報

醤油麹づくり体験の紹介

醤油はこうしてできる!醤油麹づくり体験

「醤油麹」は一般的に米麹と醤油を混ぜた調味料として知られるが、今体験では“醤油のもと”となる本来の醤油麹づくりが体験できる。茹でた大豆と炒った玄米に麹菌を繁殖させる仕込みの工程のほか、希望者は2日目以降の手入れにも参加できる。無農薬・無化学肥料の原料を用いた醤油づくりを通して、身体にも、環境にもやさしい手づくり醤油のおいしさと、発酵の基礎や奥深さに触れられる内容となっている。

醤油麹づくり体験周辺の地図

醤油麹づくり体験の詳細情報

※ 予約の有無などの詳しい情報は、問い合わせ先に直接ご確認ください。
イベント名醤油麹づくり体験
イベント名かなショウユコウジヅクリタイケン
開催場所の住所千葉県佐倉市岩富角来1700-1
交通佐倉ICより約10分 JR総武線「物井駅」よりタクシーで15分
【駐車場台数】
10
問い合わせ先Tel:070-3355-1312
フィールズ農園
オフィシャル
(公式)サイト
このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ
開催日時
  • 2026/05/03(日) 10:00-16:00
※ 詳しい開催日は、【開催日時詳細】にて必ずご確認ください。
開催日時詳細【会場名】
晴家
【イベント開始時刻】
10:00
【イベント終了時刻】
16:00
料金について大人(高校生以上)4,200円、小・中学生2,000円、未就学児(3-6歳)1000円、乳幼児無料
予約/応募問い合わせ先に直接ご確認ください。
備考
※掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更になることがあります。
情報提供:イベントバンク
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    醤油麹づくり体験周辺の天気予報

    予報地点:千葉県佐倉市2026年04月06日 00時00分発表

    4月6日(月)

    晴れ 時々 くもり

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    4月7日(火)

    くもり のち 雨

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