【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験の基本情報
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験
2017-5-5(金)
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験の新着情報
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験からのお知らせ
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験の紹介
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験
新橋の飲食店”プラチナフィッシュ”で
総料理長を務める「すーさん」こと鈴木基次がコーディネートする食育料理教室!
***食べる・育てるぷろじぇくと vol.2***
講師:<伊豆沼ハム>宮城県 伊豆沼農産 佐藤裕美さん
宮城県にある伊豆沼農産から
農業も営む佐藤裕美(サトウ ヒロミ)さんにお越しいただき
天然羊腸に宮城県産豚肉を詰める『直伝!手作りウィンナー』ワークショップを開催します。
佐藤さんが勤める伊豆沼農産は「農業を食業に変える」をモットーに、
登録商標の「伊達の純粋赤豚」を始め、お米やブルーベリー、甘酒など
地元のめぐみをふんだんに取り入れた商品を展開しています。
https://www.youtube.com/watch?v=G0B4YmjMg3k
中でも伊豆沼ハムは、原材料の生産・加工・販売にいたるまで地域一貫体制にこだわり、
養豚は新田(にった)という田園地帯にある自社農場で行い、
お肉は専任スタッフが全頭を食べて味もチェックしています。
規模は小さくても目が届く範囲で「食」と「農」をつなげたいと日々ハムづくりに携わっています。
今回はウインナーを作りながら、佐藤さんが目指す食農体験ファームへの想い、
伊豆沼や新田の魅力を、田畑、動物、植物、行事、食文化のお話しを通してお伝え頂きます。
当日作ったものはお持ち帰りできる他、
伊豆沼農産の食材を使ったお食事と一緒にできたての熱々を試食しましょう!
*講師プロフィール*
佐藤裕美(サトウ ヒロミ):
秋田県生まれ宮城県仙台市育ち。
上京後、広告代理店勤務を経て5年前より農業の世界へ。
東日本大震災を機に宮城県へ帰郷。現在は登米市にある伊豆沼農産にて食農体験を通し、
「命の大切さ・命をつなぐ食・食を支える農」をテーマに
伊豆沼で都市と農村をつなぐ食農体験ファームづくりに取り組んでいます。
伊豆沼農産HP: http://www.izunuma.co.jp/
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験周辺の地図
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験の詳細情報
注意事項
大人1名、小学生以上1名で参加の場合、2名様文(大人1名、小学生1名)の参加費を頂戴いたします。
(見学のみはご遠慮しております。)
| イベント名 | 【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験 |
|---|---|
| イベント名かな | 【おなかいっぱいしょくじつき】GWきかく!みんなだいすきそーせーじづくりたいけん |
| 主催者名 | (株)ジェイダヴリュウエー |
| 開催場所の住所 | 東京都港区新橋2-9-17第2常盤ビルB1(プラチナフィッシュ新橋鉄板バル) |
| 問い合わせ先 | Tel:03-3581-1121 |
| 予約ページ | 予約はこちらから |
| オフィシャル (公式)サイト | このイベントのオフィシャル(公式)サイトへ |
| 開催日時 |
|
| 開催日時詳細 | 5月5日は2回開催します。 ①10:00~13:00 ②15:00~17:30 |
| 子供の料金 | 2,500円 小学生以下の金額です。中学生以上は大人料金を頂戴しております。 |
| 大人の料金 | 3,000円 中学生以上は大人料金を頂戴しております。 |
| 定員 | 40人 多少の増加は可能です。 |
| 応募方法 | このイベントの受付は終了しました。 |
| 予約/応募 | 予約必要最終応募締切 2017-5-4(木) |
| 注意・制限事項 | ①予約での受付となっております。 ②開催日の2日前の17:00以降のキャンセルはキャンセル料が全額発生します。 ご注意ください (予約受付も2日前になっておりますが、2日前の17:00以降の予約のキャンセルは対応しておりません) ③当日は子供たちにも安心なお食事を準備しております。 ④子供たちの自立の応援を兼ねている授業でもあります。教室が行われている最中、スタッフより応援を含めた厳しい言葉を発する可能性もあります。ご了承ください。 (たくさんの教室を開かれている生産者ですのでご安心ください。子供の成長に必ずつながると思います。) |
| ジャンル | |
| タグ | ゴールデンウィーク2017食育教室体験室内ソーセージ作り食事小学生こどもの日2026GW(ゴールデンウィーク)2026 |
【おなか一杯食事付】GW企画!みんな大好きソーセージ作り体験周辺の天気予報
予報地点:東京都千代田区2026年04月15日 12時00分発表

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