『【蕎麦打ち体験】』スパティオ小淵沢　体験工房のakasatanaさんの口コミ

【蕎麦打ち体験】
・事前予約制。10分前には、体験工房の受付で支払いを済ませて、蕎麦屋に移動。
・お店の一角が仕切られており、そこで手洗い後、貸し出しエプロン着用。
・6割そば（お店は8割だか、千切れやすいので小麦多め）の粉に水を混ぜて、捏ねて、伸ばして、切る。
・お店で茹でてもらい、予約席でいただく。

※子2人親1人で体験し、親1人は写真係で付き添い可。蕎麦は3人前でしたが、ご厚意で付き添い分もつゆとお箸を出していただきました。
※一工程ずつ説明くださり、難しい場面はフォローしてくださったので、小学生でも楽しく体験できました。
※厚さが均一にならず茹で上がりが硬くなってしまった部分もありましたが、それも手作りの醍醐味で、子供も大変美味しくいただきました。


●その他、ガラス玉や皿色付けや陶芸や押し花など体験されているご家族も見かけました。当日できるものもありそうでしたが、事前予約がスムーズかと思います。体験工房内に自販機と休憩所があり、また講師の方々の作品がそれぞれのブースで販売されていました。