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お手軽BBQレシピ☆42(焼きアスパラ)

大塚西BBQテラス

広島県広島市安佐南区大塚西3丁目26-6
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大塚西BBQテラスの見どころ

お手軽BBQレシピ☆42(焼きアスパラ)

今が旬のアスパラガス!
焼くとさらに甘さが増しておいしいです♪


 *** 材料 ***
アスパラガス    1束
オリーブオイル   大2
塩         小1/2
胡椒        少々


 *** クッキング ***
アスパラガスの下の方の皮は硬いのでピーラーで剥く。
ポリ袋にアスパラと塩胡椒、オリーブオイルを入れてなじませる。
網の上でこんがりと焼き色がついたら完成☆


野菜の表面にオリーブオイルを塗って焼くと水分が逃げずにみずみずしく焼きあがります^^
お好みでマヨネーズをディップしても☆

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