お手軽BBQレシピ☆47（棒パン）

BBQの締めやキャンプの朝ごはんに☆
焼きたてパンはいかがですか♪


　*** 材料 ***
○強力粉　　　　　100g
○薄力粉　　　　　100g
○ドライイースト　4g
○砂糖　　　　　　30g
○食塩　　　　　　4g
○バター　　　　　30g
水　　　　　　　　100cc～
（※水以外の○の材料は家ではかってビニールに入れて持っていきます）


　*** クッキング ***
○の材料をビニールの中でよく混ぜる。
水を1/4残して入れて、ビニールの外からもむ。
生地が硬ければ少しずつ水を足して、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
2倍くらいに膨らむまで発酵させる。（寒い日は36度までのぬるま湯にビニールを入れて発酵させる）
　※発酵時間に45分位かかります
　※ビニールをふところに入れて発酵させてもOK♪
竹の棒などにアルミホイルを巻き付けて、その上に棒状にのばした生地を巻き付ける。
遠火でじっくりと、焦げないように棒を回しながらまんべんなくパンを焼く。
全体がきつね色になったら完成☆
焼きたてをどうぞ♪


棒付きのフランクフルトにパン生地を巻いて焼いてもおいしいです＾＾
ココアを少し混ぜて焼いても◎