お手軽BBQレシピ☆58(タンドリーチキン)
大塚西BBQテラスの見どころ

お手軽BBQレシピ☆58(タンドリーチキン)
事前に仕込むだけでお手軽なタンドリーチキン♪
BBQの変わり種としてオススメです^^
*** 材料 ***
鶏肉(モモorムネ) 500g
玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
プレーンヨーグルト 100cc
カレー粉 大1/2
ケチャップ 大2
白ワイン(料理酒可) 大2
パプリカパウダー 大1/2
すりおろしにんにく 小1
塩 小1
お好みで☆
*マヨネーズ
*トマト
*レタス
*ブロッコリー
*** クッキング ***
鶏肉を適当な大きさに切る。
鶏肉以外を全てビニールに入れ混ぜ合わせる。
合わせたビニールに鶏肉を入れ、冷蔵庫で3時間~一晩寝かせる。
(ここまでを前日家でやっておきます^^)
焼く前に軽くタレを落として、じっくりと弱火で焼いていく。
※タレがついているので焦げやすいです
両面焼けたら完成☆
お好みで野菜やマヨネーズを添えても^^
タレが焦げやすいので、気になればキッチンペーパーで拭いてください。
BBQの変わり種としてオススメです^^
*** 材料 ***
鶏肉(モモorムネ) 500g
玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
プレーンヨーグルト 100cc
カレー粉 大1/2
ケチャップ 大2
白ワイン(料理酒可) 大2
パプリカパウダー 大1/2
すりおろしにんにく 小1
塩 小1
お好みで☆
*マヨネーズ
*トマト
*レタス
*ブロッコリー
*** クッキング ***
鶏肉を適当な大きさに切る。
鶏肉以外を全てビニールに入れ混ぜ合わせる。
合わせたビニールに鶏肉を入れ、冷蔵庫で3時間~一晩寝かせる。
(ここまでを前日家でやっておきます^^)
焼く前に軽くタレを落として、じっくりと弱火で焼いていく。
※タレがついているので焦げやすいです
両面焼けたら完成☆
お好みで野菜やマヨネーズを添えても^^
タレが焦げやすいので、気になればキッチンペーパーで拭いてください。
