「にじます釣り池を掃除しました」
風布にじます釣り堀センターのお知らせ

【綺麗な水・綺麗な池で育て、丁寧に備長炭で焼きます】


おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

水温が5℃を超えて来たので、やっと先日から釣り池の掃除をすることが出来ました。さすがに水温2℃とかの真冬では厳しかったので、3か月ほどは掃除できませんでしたが。

これから暖かくなり、水温も上がり、お客様も増えてきて、にじますも元気に泳ぎ回り餌も沢山食べるようになるので、週に1～2回の定期的な釣り池掃除は欠かせませんし、年に1～2回の全部の水を抜いての天日干しも欠かせません。

お客様が「風布のにじます炭火焼は、一番美味しい！！！」って感じていただけるために、頑張ります！！！

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