交流プラザで「おいしい体験」！楽しく食べて学べる食農プログラム♪

くぬぎの森へ入るとき、体験プログラムに参加する時、おいしい体験をしたい時、すべての入り口となる「くぬぎの森交流プラザ」へまずお越しください。
プラザスタッフがお客様のご要望にお応えします。
わからないことはスタッフにお尋ねくださいね！

交流プラザのお子様ランチは、石坂オーガニックファームの野菜をつかったサラダと、ペンネのチキンクリームグラタンです。
野菜がニガテなお子様でもおいしく野菜を食べられるプレート！嬉しい小さいデザート付。

村内のSANTOMEポートリーガーデンで、平飼いでのびのびと育った鶏のたまごを使ったふわふわ卵のオムライスや、旬の野菜をたっぷり食べられる華やかなベジタブルプレート朝採り露地野菜 バーニャカウダなどメニューも豊富。
※肉・魚・卵・乳製品を使わないヴィーガンメニューの取り扱いもございます。

自家製天然酵母と石坂オーガニックファーム産の国産小麦を使用し、毎朝手ごねで焼き上げる「自家製天然酵母パン」。捨てられてしまうことの多い里芋の“親芋”を生地に練り込んだ「里芋のパウンドケーキ」や、石坂オーガニックファームオリジナルの「八味唐辛子」など、のお土産もプラザで販売しています。