「山菜と野草天ぷらで里山を味わう」
三富今昔村のお知らせ

身近な野草をおいしく学ぶ

【開催日：6/6】
三富今昔村コンシェルジュがご案内する、初夏の里山で野草摘み！
摘んだ山菜や野草は、天ぷらにしておいしくいただきましょう。
「へぇ～」と驚く植物にまつわるお話や、野草と野菜にまつわる楽しい知識をご紹介します！

生命力の高い初夏の野草を味わう

これからやってくる暑い夏を乗り切るため、この時期の野草には繁殖力の高いものが多くみられます。
栄養たっぷりの野草の力を借りて、皆さんも暑い夏を乗り切りましょう！

村の案内人/三富今昔村コンシェルジュと共に初夏の里山を散策して、実際に野草や山菜を摘んでいただきます。
四季折々の草花や木々、鳥や虫など、たくさんの動植物が生息する自然の宝庫「くぬぎの森」では、どんな野草が見つかるでしょうか？

天ぷらにしておいしく味わおう！

摘んだ野草は衣をつけて天ぷらを作ります。
天ぷらにすると、食べられる野草の幅が広がります！野草ならではの香りや苦みも、おいしくいただきましょう。

身近な野草を楽しく、おいしく学べるプログラムです。
野草をもっと気軽に、日々の生活に取り入れてみませんか？

■開催日時
6月6日（土）10:30～
※所要時間約90分
※雨天決行

■定員
20名様まで
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます

■参加料金
お一人様　1,760円（税込）
※9歳未満(8歳以下)のお子さまは、保護者1名の同伴が必須となります。保護者の方も参加者としてお申込みいただき、参加料金が必要となります。

■対象
3歳以上