広島県の美味しさの秘密の遊ぶところ一覧
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中国･四国の美味しさの秘密のおすすめスポット
伯方の塩 大三島工場
愛媛県今治市 / 工場見学保存110伯方の塩の製造過程を映像や展示で紹介。工場敷地内に再現された塩田は迫力満点！伯方の塩の製造工程を無料で見学できます。映像や展示による紹介のほか、伯方の塩が誕生するきっかけとなった流下式枝条架併用塩田も工場の東側に再現されていて、迫力満点！ その...野村農業公園 ほわいとファーム
愛媛県西予市 / 工場見学, 公園・総合公園, レストラン・カフェ, ショッピング保存235
新鮮な乳製品を味わい、小動物とふれあいながら、のんびりと過ごせるスポットです。ヨーロッパの農場をイメージして造られた「ほわいとファーム」では、四国で有数の酪農地帯である野村町の牛乳を使用した乳製品が製造、販売されています。また、地元の食材を使った料理を...
全国の美味しさの秘密のおすすめスポット
石子生産組合加工場
石川県能美市 / 工場見学保存10
県内産の大豆と米を材料に使い、香りの良さが特徴の九谷味噌を手作りで！寺井町で栽培された大豆と、手取川の水で作られたコシヒカリを原料とした麹で美味しく、ちょっとリッチな味の手づくり味噌の“九谷味噌”を作ってみませんか？「石子生産組合加工場」は、...沖縄黒糖
沖縄県中頭郡読谷村 / 工場見学保存60
黒糖の工場見学や体験学習のほか、ショッピングも楽しめる施設です。大きな牛と豚のオブジェが目印の沖縄黒糖。工場見学が無料で楽しめ、サトウキビから黒糖ができるまでの行程を見学できます。また、黒糖作りを体験することもできます(前日までに要予約。...高澤醸造
石川県羽咋市 / 工場見学保存9明治の創業以来、発酵ひとすじの醸造店。味噌造りができるほか、どぶろくも飲めます。「高澤醸造」は長年糀や味噌を造り続けてきた能登の老舗です。発酵ひとすじの同店の原点は糀にあり、発酵力が強く、味噌に使うと甘みがでる糀は、“力の強い髙澤の糀”として広く親しまれ...なまこや
石川県七尾市 / 社会見学, 工場見学保存8能登ナマコから作りだす、“このわた”や“くちこ”の製造工程を見学日本三大珍味（このわた、くちこ）の製造直売店「なまこや」と、ナマコ珍味の食事処「海ごちそう」。 七尾湾はナマコ漁が盛んな地域で、ここでしか味わえない地元料理が味わえます。 ...北陸製菓 金沢彩匠
石川県金沢市 / 工場見学, ショッピング保存139
工場見学に金沢銘菓のショッピング、おせんべいの手焼き体験。おいしい思い出作りに大正7年創業のビスケット・カンパン・クッキーの老舗メーカー北陸製菓による、工場直営のお菓子処「金沢彩匠」。数々の商品が購入できるほか、取り扱っている商品のほとんどが試食可。ま...
