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米糀工場では、米糀がつくられる過程を見学することができます。世界最大級の蒸米機や、世界屈指の生産量を実現する円盤型製麹（せいきく）装置など、魚沼醸造の米糀づくりをご覧ください。【要予約】
エリア最大級のテラスから、南魚沼平野を一望。 併設のカフェで飲物を片手にゆったりした時間をお過ごしいただきなら さまざまなアクティビティもご用意。 ぜひ皆様でお楽しみください。
RESORT FOOD HALL「湖畔の風」 池の平ホテル内のレストラン。 湖畔のさわやかな風のおくりもの。地元食材を中心とした四季折々の味覚、彩り豊かなお料理をお楽しみください。
2つのカフェでは、池田町産食材を使ったハンバーガーや丼ぶりなど、美味しいものが盛りだくさん。全品テイクアウト可能。（写真はカフェピクニックの池田牛バーガー、人気のご当地バーガー。池田牛のパテ、米粉バンズに特製ソースが自慢。）
集まった皆様にあわせ、やさしいお話、楽しいお話、ちょっとドキッとするお話などを森のおうちお話の会のメンバーが、ご紹介。参加者も“お話する人”になってみんなで物語を楽しみましょう。小さなお子様から大人の方までどなたでもご参加いただけます。 日時●7/30、8/6、8/1...
