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1989年にモクモクが一番最初に始めたのがこちらの「手づくりボイルウインナー教室」。 赤身と脂身にわかれた豚ひき肉を練っていくところから始めます。 腸詰のバランスがうまくいかなかったり、腸が上手く結べなかったりとハプニングもありますが、みなさん楽しんでいただいています!...