ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】の基本情報

Name: ななどころ×イシモク 【塩麹・醤油麹作り】
Start: 2023-06-04
End: 2023-06-04

ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】

2023-6-4(日)

静岡県藤枝市滝沢41-1イシモク体験館（株式会社石川木材）

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ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】の紹介

一緒に発酵食について楽しく学びませんか？

・発酵食に興味がある方
・食に対して意識が高い、自然食品が好きな方
・発酵食ってそもそもなんだろう？

発酵食に興味はあるけれど、あまり知らないという方！
一緒に発酵食について楽しく学びませんか？

【ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】】

日にち：2023年6月4日（日）
時間：10:00〜11:30
参加費：3500円　塩麹醤油麹のお持ち帰り試食付き
会場：イシモク体験館（藤枝市滝沢41-1）
定員：10名

発酵って何？から塩麹醤油麹の理論や適したお塩や水選びなどを知り、
実際に塩麹醤油麹を仕込みます（お持ち帰りできます）
その後、実際の活用方法として、簡単な試食もありますよ。

講師は、ななどころさん。
農家に嫁ぎ、発酵ソムリエ&発酵エヴァンジェリスト。
日本の発酵食文化を伝える活動をされています。

ご予約方法：HPのお申込みフォーム、またはSNSのメッセージからお申込み下さい。
ご予約お待ちしています。

ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】周辺の地図

ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】の詳細情報

対象年齢

イベント名	ななどころ×イシモク【塩麹・醤油麹作り】
イベント名かな	ななどころ×いしもく【しおこうじ・しょうゆこうじづくり】
主催者名	イシモク　株式会社石川木材
開催場所の住所	静岡県藤枝市滝沢41-1イシモク体験館（株式会社石川木材）
問い合わせ先	Tel:054-639-0804
予約ページ	予約はこちらから
オフィシャル（公式）サイト	このイベントのオフィシャル（公式）サイトへ
開催日時	2023/06/04(日) 10:00-11:30
大人の料金	3,500円 3500円　塩麹醤油麹のお持ち帰り試食付き
定員	10人
応募方法	ご予約方法：HPのお申込みフォーム、またはSNSのメッセージからお申込み下さい。ご予約お待ちしています。
予約/応募	予約不要
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